白酒蒸馏设备串香工艺
由于各种物质蒸发系数不同，用具有串香功能的白酒蒸馏设备蒸酒时，加大了固态酒和液态酒间的差距。
串蒸法就是利用界面关系和蒸馏方式的不同，来改变液态法白酒与固态法白酒风味不同、口感不同从而达到白酒增香的目的。
串香法有三种方法：即丢糟串香，香醅串香和发酵糟串香。
香醅的作用：发酵香醅质量的好坏直接影响串香白酒的口感、风味和香味。
蒸馏酒设备
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我们确信潜信达艺术级的蒸馏设备能够满足绝大部分有辨识能力和苛刻要求的蒸馏酒客户。
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分为三类：
普通型蒸馏酒设备，结构组成：蒸馏釜/蒸馏塔/回凝器/冷凝器/CIP系统/管道系统
香气回收型蒸馏酒设备，结构组成：蒸馏釜/香气回收帽/蒸馏塔/回凝器/冷凝器/CIP系统/管道系统
工业型蒸馏酒设备结构组成：蒸馏釜/香气回收帽/蒸馏塔/精馏塔/回凝器/冷凝器/储酒罐/CIP系统/管道系统
佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山,是一家***生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。
酿酒设备的表面抛光步骤：
1、粗磨，用600#的砂带在三面上往返磨削工件，本工序要达到的目标是去掉工件焊接留下的焊点，以及在上步工序出现的碰伤，达到焊口圆角初步成型，水平面和垂直面基本无大划痕，无碰伤，经此步工序后工件表面的粗糙度应能达到R0.8mm。注意在抛光过程中注意砂带机的倾斜角度和控制好砂带机对工件的压力。一般来说以与被抛面成一条直线比较适中！
2、半精磨，用800#的砂带按照前面往返磨削工件的方法中磨工件的三面，主要是对前面工序出现的接缝进行修正以及对粗磨后产生的印痕进行进一步的细磨，对前面工序留下的印痕要反复磨削，达到工件表面无划痕，基本变亮。本工序表面粗糙度应能达到R0.4mm。(注意本工序不要产生新的划痕及碰伤，因为在后面的工序无法修补此类缺陷。
3、精磨，用1000#的砂带主要是对前步工序出现的细小纹线的修正磨削，磨削方法与上同。本工序要达到的目标是磨削部分与工件未磨削部分的接缝基本消失，工件表面进一步光亮，通过本工序磨削后的工件要基本接近镜面效果，工件表面粗糙度应能达到R0.1mm。
