电加热搅拌罐为上开启式结构，具有可加热自动控温、保温、搅拌功能；传热快、适应温差大、清洗方便等优点。广泛应用于食(乳)品、制药、日化、饮料、油脂、化工、颜料等行业做为加热、混合调配或杀菌处理。特别适合于无蒸汽热源的单位与科研机构的小、中试使用。并可按工艺需要采用全封闭式结构。加热方式：采用电热棒插入夹套内，加热均匀无冷区。夹套内注入导热油或水为加热介质，产生热能对罐内物料进行加热。
电加热搅拌罐是对物料进行搅拌、混配、调和、均质等，广泛应用于涂料、建材、化工、颜料、树脂、食品、科研等行业。由于电加热搅拌罐长期的存放液体物料，时间久了难免会存在一些污垢，这对罐的本身造成一定的***。电加热搅拌罐多为上开启、下斜底三层结构，搅主体均采用SUS304/316L不锈钢材质制作而成，具有耐高温、耐腐蚀等特点，可根据工艺和生产需求配备不同的加热、冷却装置。
电加热搅拌罐工作原理：电加热搅拌罐是用电热棒加热夹套里面的传热介质，使热介质温度升到所需要的温度传热给搅拌罐内的物料，然后由测温控制仪控制电热棒使其断电恒温。根据物料加热温度及使用工况不同，电加热方式通常分为电阻加热、红外线加热和介质加热（导热油、蒸汽、热水）等，可实现循环加热。在使用电加热搅拌罐阀门时，缓慢转动阀杆，将阀门拧紧，压紧封面，达到理想密封效果，关闭阀门时不能用力过猛，以免造成封面损坏。
