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大家知道吗?食品检验是食品生产许可证的必备步骤。企业可以设立食品检验部门进行检验,也可以委托第三方机构进行检验。
对于很多没有经验的食品生产企业,可能没有设立食品检验部门,配备***的食品检验人员的能力。所以很多企业就会选择委托检验。
委托检验的要求是:和第三方委托检验机构签订长期合作的合同委托检验合同的关键点是:必须要表明“每批检验”,必须要写清楚检验的项目。
必须检验的项目有
gt;感官
gt;净含量
gt;菌落总数
gt;大肠菌群
gt;标签在制度中有所体现
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食品生产小作坊需要办理的***是什么吗?大家知道吗?接下来就由郑州林奥企业管理咨询有限公司为大家讲解一下吧。
1、工商营业执照:到所在地工商行政***(所)办理工商营业执照。
2、健康证:到所在地***预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品生产许可证:需带上及复印件、健康证、房屋产权证(或租房合同)等资料到所在地食品***监督***(所)办理食品流通许可证。
4、小作坊食品生产许可证:到所在地食品***监督管理部门申请登记办理。
办理小作坊食品生产许可证需提供的资料
1、营业执照原件及复印件;
2、经营者的原件及复印件;
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件;
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印);
5、食品生产主要设备、设施;
6、主要食品原辅料清单;
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度;
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
9、生活饮用水安全检测报告;
10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。
以上几点就是【郑州林奥企业管理咨询有限公司】为大家讲解办理食品生产许可证的流程。欢迎大家前来办理。。

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那对于食品生产许可证来说,不是轻轻松松就可以拿到的一个证书,在相关方面也是有着很严肃的要求的。接下来的话就来看一下吧。
在中华人民共和国境内从事以销售为目的的食品生产加工经营活动。不包括进口食品。包括3项具体制度:生产许可证制度。对符合条件食品生产企业,发放食品生产许可证,准予生产获证范围内的产品;未取得食品生产许可证的企业不准生产食品。强制检验制度。未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。市场准入标志制度。对实施食品生产许可证制度的食品,出厂前必须在其包装或者标识上加印(贴)市场准入标志——QS标志,没有加印(贴)QS标志的食品不准进入市场销售。
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