（1）、吊剔骨：把排酸后羊体推到剔骨地区，羊体挂在生产线上，剔骨工作人员把切下来的块状肉放到分割皮带输送机上，半自动屠宰流水线生产，全自动传输给分割工作人员，畜禽屠宰流水线生产，还有分割工作人员分割成每个部位肉。（2）、砧板剔骨：把排酸后羊体推到剔骨地区，把羊体从生产线上拿到放到砧板上剔骨。（3）、分割好的部位肉真***装袋后，放进冷藏盘里用凉肉架车推到结冷库（-30℃）结冰或到制成品制冷间（0-4℃）冷藏。（4）、将结冰好的商品拖盘后装车，进冷库（-18℃）存储。（5）、剔骨分割间温度控制：10-15℃，包裝间温度控制：10℃下列。屠宰流水线生产 
产品特点：
家禽脱毛机是当前家禽加工的必要工具，专为中、小型用户加工鸡、鸭、鹅、鸽等而设计，全自动家禽脱毛机经过多次升级实现了全自动控制，有效降低了劳动强度和提高脱毛效率。
操作流程：
毛鸡上挂→水浴式麻电→刺杀→沥血→烫毛→脱毛→人工清理→小毛鸡毛水冲入鸡毛收集间→割爪→转挂→开膛→掏内脏→→清洗→预冷→沥干→内脏入内脏加工间处理→上挂→分割→分拣→整理称重包装→装盘→速冻→装箱→冷藏→销售
屠宰流水线生产
牛羊屠宰设备不像生猪屠宰设备，安徽屠宰流水线生产，特别是在是牛类屠宰设备，它的规格规定较为大，并且各种各样设备锐利水平要好，因此制做起來较为艰难。也不具有那样的制造水准，她们也没有的生产线去生产制造牛屠宰设备和羊屠宰设备，现阶段我司已经为百余家完工了不一样经营规模的屠宰设备生产线，另外也普遍获得了客户的信赖和称赞。每一次在安裝牛羊屠宰设备的情况下，都十分的细心，由于这个机器设备高度十分高，由于不足高，牛是沒有方法开展分隔的。安裝好的每一款屠宰设备都是邀约顾客来检测，看一下这个机器设备可否做到顾客的要求屠宰流水线生产 
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