中岛柜具有什么特点？
1、中岛柜和边岛柜，外形美观大方、精致新颖、结构坚固实用；
2、中岛柜主要材质有：you质木质装饰板，you质不锈钢，钢化玻璃，高透明进口有机玻璃，防火板 （外面可以胶火烧，但不会有变化），喷涂板，外面吸塑板；
3、台面是人造大理石、可以打客户的logo；台面下是储物箱，储物箱可以做抽屉式或拉门 式；
4、支架是you质不锈钢材、高光亮铝材及其他特种材料；
5、面包柜可做2层或3层，也可做成多阶梯式；
6、采用LED节能灯，江西展示柜，高亮度、节能、不发热，并配备有插标签牌的插孔，展示柜厂家，人性化设计。
面包柜常见故障分析
1、故障现象：电源指示灯亮，压缩机不正常工作，只有嗡嗡声
发生原因：电源电压过低，超出规定的下限。
处理方法：立即停机，待电压***正常后，再启动。若本地电压波动经常超出规定范围，必 须安将1KLA以上的交流稳压器。
2、故障现象：蒸发器表面有霜，蛋糕展示柜，而压缩机运转不停
发生原因：开门次数过多，或是冷凝器散热不好，通风条件不好;温控器失灵或感温包脱离蒸发器导致蒸发器结霜太厚。
处理方法：遇到这种情况我们除了给蛋糕保鲜柜及时除霜，还要对症下药，例如：冷凝器散热不好，通风条件不好的时候可以清理冷凝器和压缩机上面的灰尘;而遇到温控器失灵或感温包脱离蒸发器就必 须送到维修处维修了。
如何消毒的呢？
1、用酒精泡过的布清理擦拭密封条或用1:1醋水擦拭密封条，消du杀菌实际效果非常好；2、拆下来软欧包柜柜内配件，西饼屋展示柜，用清水或洗洁剂清理；3、用吸尘机或软刷清除生日蛋糕试品柜反面的自然通风栅。不能用湿抹布，以防锈蚀；4、内壁昨天晚上清理后，能用薄布蘸取凡士林（yi疗器材开塞露）擦一遍柜内壁，下一次就更非常容易擦了；5、清理柜外壳务必每日开展，用微湿绵软的布每日擦拭外壳和门拉手；6、清理结束，插上开关电源，查验温度控制仪是不是设置在恰当部位。 
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