越秀区厨房通风设计- 广东通达-酒楼厨房通风设计

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由***的新风系统供新风：（1）风机盘管出口与新风口并列，外罩一个整体格栅，既美观又便于二者混合后再进入工作区。（2）新风先送到风机盘管内部，使之与回风混合再经过盘管。增加了盘管的负担，但新、回风的混合较好，而且在部分房间的风机盘管不使用时，可节省处理新风的费用。

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通风工程是送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的统称。通风喷油工程、净化工程、湿帘墙降温工程、无尘洁净工程、喷油净化工程、脉冲除尘工程、木工车间除尘工程、旋风除尘工程、环保空调工程、***空调工程、废气净化工程、流水线工程。

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风管系统安装：

3.1 在风管穿过需要封闭的防火、防爆的墙体或楼板时，应预埋管或防护套管，其钢板厚度不应小于1.6mm。风管与防护套管之间，应用不燃且对***无害的柔性材料封堵。3.2 风管支架：支、吊架间距，五星级厨房通风设计，小于等于400mm，食堂厨房通风设计，不大于4m，大于400mm，不应大于3m；薄钢板法兰风管，支、吊架间距不应大于3m。

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通风工程中的风管，应按系统性质及工作压力划分为三个等级，即低压系统、中压系统与高压系统。不同压力等级的风管，可以适用于不同类别的风管系统，如一般通风、通风和净化通风等系统。这是根据当前通风工程技术发展的需要和风管制作技术水平状况而提出的。

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喷淋塔 静电方式，国内环保厂家常用的工艺，其优点是***成本低，但处理效果一般，长期运行不稳定，因为喷淋塔本身处理效果差，水汽分离不彻底，所以一般都会加一些填料或除沫器，而热处理的油烟特性是高温、含有粘性颗粒物，所以喷淋塔内的填料或除沫器很容易堵塞，越秀区厨房通风设计，需要经常的更换或清洗，

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安装排烟管道时，要根据具体的规范标准来。那排烟管道设计标准有哪些？

厨房的排烟和通风设计标准是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过1.5米，抽油烟机设计***标准是1.5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。