石龙学校食堂蔬菜配送中心-康有农业-学校食堂蔬菜配送中心

蔬菜配送认为，想要长期贮存番茄，必须要选择优良的品质，要选择抗病性强，皮厚，壁厚，果型中等的番茄进行贮藏。采摘番茄的时候不要选择靠近地面的番茄，也不要选择顶部的番茄，前者容易携带地表***，后者果实不饱满。采摘的时候不要采开裂的番茄和有虫眼的番茄，采摘完成之后要进行一次挑选，高埗学校食堂蔬菜配送中心，挑选出符合贮藏条件的番茄进行贮藏。采摘完成后要尽快整理好，放在阴凉通风的地方，学校食堂蔬菜配送中心，然后预冷24-30小时。一般的标准是，贮藏中的番茄没有出现萎蔫的现象，石龙学校食堂蔬菜配送中心，入袋之后不结露。

苦瓜以其苦味博得人们的特别喜爱。

苦瓜的营养***特点是：首先它含有较多的***C、***B1以及；其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲和提神醒脑等作用。现代科学研究发现，苦瓜中的“多肽-P” 物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用。西安医科大学已从苦瓜中提取出口服类胰岛素。

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、***、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常，水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好，茶山学校食堂蔬菜配送中心，其食用价值也较高。但从***的角度来看，膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估，1990年国际粮农***统计***必需的***C的90%、***A的60%均来自蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。此外，蔬菜中还有多种植***学物质是被公认的对***健康有益的成分，如类胡萝卜素、二化合物、硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对***具有特殊的******，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的素等。