花岗石的用途根据晶粒大小分：晶粒细小的可加以磨光或雕琢，深灰光面花岗岩，作为装饰板材或艺术品；中等粒度的常用于修筑桥墩、桥拱、堤坝、海港、勒脚、基础、路面等；晶粒粗大的轧制成碎石，是混凝土的优良集料。 由于花岗石耐酸，还用做化工、冶金生产中的耐酸衬料和容器。石材资源具有储量大、分布广、品种多、材质优等特点。近年来，省石材产业飞速发展，已具备了一定产业配套能力，拥有了一定技术装备和***人才，形成了一定生产规模，产业集聚能力进一步凸显。
定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭台面，然后用清洁的软布抹干和擦亮，当表面沾污时宜以一些较淡的腐蚀剂如柠檬汁或醋清洁污痕，切忌使用肥皂或苏打粉等易损花岗岩本质的物料来擦。使用柠檬汁也应十分注意，其停留时间*好不要超过1分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。对化妆品、茶和污迹，可涂上，停留两小时，然后清洗及弄干。对于油迹，可用乙醇（酒精）、（）或打火机电油擦拭，然后清洗及弄干。若花岗岩家具被烟蒂烧焦，芝麻灰荒料花岗岩厂家，应考虑请人修复。
良好的装饰性能，花岗岩不含有辐射且色泽艳丽、色彩丰富，被广泛用于室内墙、地面的装饰。具有优良的加工性能：锯、切、磨光、钻孔、雕刻等。
花岗岩的性能良好，不易老化，其使用寿命一般在50-80年左右。
在工业上，山西花岗岩，花岗岩被广泛得到应用。如：用于原料、净化剂等。
花岗岩具有不导电、不导磁、场位稳定等特性。
从商业角度来说，光面芝麻灰花岗岩，所有天然形成、能够进行抛光的石灰质岩石都称之为花岗岩，并非的花岗岩都适用于所有的建筑场合，因此花岗岩应分为A、B、C和D四类。这种分类方法特别适用于相对比较脆的C类和D类花岗岩，它们在安装前或安装过程中需要特殊处理。
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