岛柜分为：单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。可以放汤圆，水饺，龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。采用***的非对称层流风幕，有效减少展示内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的耗电量超大容量设计，使得存放的食品更多，减少上货次数采用发器和热力膨胀阀，保证了蒸发器的工作减少了除霜工作，降低了能耗***防水堵技术，解决了困扰展示柜的一大难题柜体采用流线型铝合金防撞型材保护，美观大方，经久耐用针对展示柜运行的恶劣环境，展示柜零部件全部进行防腐防锈处理，采用静电喷粉工艺喷涂保护层。
在便利店冷柜在运作中也会受到外部环境的影响。非对称涡流冷风幕，超大面积纯铜管蒸发器，制冷更均匀，速度更快捷。冬季时，超市冷柜便利店冷藏展示柜更易受到外部环境的影响，在冬季冷藏展示柜因外部环境温度较低而很容易达到设定温度，如果便利店冷柜超市冷柜低于设定温度就会因开机时间短而导致制冷效果差。冷藏展示柜的温度应控制在0～10℃之间，保持展示柜的正常运作，一般档位打在4度以上，如当天环境温度低于16℃。
鲲鹏智慧冷链提醒您岛柜在使用过程中的注意事项：
在使用过程中，要看微霜直冷组合岛柜容积小，后根据情况，把肉类放入里面进行冷藏冷冻，在操作时候，也要考虑界因素影响，如果是冬季，温度相对要调下，如果是下降，温度自要调下，不会弄巧成拙。
如果冬季温度调很，本来界比较冷，容易把肉冻很硬，不方面拿出。如果是下降，温度调很，达不到冷冻效果，容易是肉类变质。
当除了这些之，要考虑微霜直冷组合岛柜使用电压和电源，般不要和其他电器共用个插座，这样容易产生电压不稳定，以于烧坏压缩机。
正常情况下电源应为220伏、50赫兹单相交流电源。其他功率微霜直冷组合岛柜，应该根据说明书，相应电压和电源设置。
为了安起见，当还要有接地线，因为在工作过程中，微霜直冷组合岛柜内部零件相互摩擦，容易产生静电。所以，要做相应安措施。
