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烫漂、硫处理

　　切分后的马铃薯于100℃的0.2%~0.3%的亚中烫漂1~3分钟，然后捞出于流动水中冷却，以除去表面胶化的淀粉粒，待凉透后捞出、沥干。

　　干制、挑选

　　烫漂后的马铃薯物料均匀地摊于竹筛上进行脱水，其温度以60~65℃为宜，冻干树莓价格，待含水量降低到刚以下时，外贸用冻干树莓，即完成脱水。剔除变色及形成硬壳的马铃薯产品。

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如果我们想吃好的冻干蔬菜那么就必须知道这些方面。吃水果干的时候一定要选择没有添加的防腐剂，因为如果防腐剂高的话，对于我们***是非常不好的，所以啊，我们一定要能够注意这些方面，这对于我们是非常的重要的。第二点，我们在吃一些酸奶之类的东西可以用冻干蔬菜来代替新鲜蔬菜，这样也是可以换换口味的，但是不可多吃。冻干蔬菜虽然有一点营养，冻干树莓生产厂家，但是不应该多吃，因为很多的蔬菜干再有营养那也是不会有真正的蔬菜有营养。

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