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净菜加工设备有巨大的市场商机
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与之伴随的有几大弊端,一是加剧流通中的损耗率,我国高可达35%,而使用净菜的发达***则在5%以下 。二是处理垃圾消耗了大量人力物力还有包装袋。报道称,净菜是将蔬菜在无菌的车间内经过人工分类择选后,使用现代机械化加工经过浸、洗、震荡、喷淋去除各种***物质、控水、包装后的蔬菜。可保鲜72小时,但需要保证温控在0至4摄氏度之间。
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