本地供货：南阳大蒜加工污水处理设备处理方案工艺 刘经理 131，8305，1350（wei信同号）
我国的大蒜产量很高,居世界首位,约占世界总产量的1/4,大部分企业主要以蒜片的加工为主。废水主要来自大蒜加工过程中的漂洗废水，废水中含有大量蒜皮、泥沙及少量果浆、蛋白质、大蒜素、糖类等污染物，主要表现污染物特性为CODCr、BOD、悬浮物、氨氮。 该废水中COD浓度较高,且含有强烈抑菌杀菌作用的大蒜素,使得该废水成为高浓度难降解废水。
大蒜加工污水处理工艺流程：
污水主要工艺过程设计如下：污水通过格栅拦污后的污水进入调节池，设置调节池的目的调节污水的水量和水质。
由于污水中氨氮及有机物含量较高，特别是有机氮，在生物降解有机物时，有机氮会以氨氮形式表现出来，氨氮也是一个重要的污染控制指标，因此污水处理采用缺氧好氧A/O生物接触氧化工艺，即生化池需分为***池和O级池两部分。调节池内污水采用污水提升泵提升至***生化池，进行生化处理。在***池内，由于污水中有机物浓度较高，微生物处于缺氧状态，此时微生物为兼性微生物，它们将污水中有机氮转化为氨氮，同时利用有机碳源作为电子供体，将NO2--N、NO3--N转化为N2，而且还利用部分有机碳源和氨氮合成新的细胞物质。所以***池不仅具有一定的有机物去除功能，减轻后续O级生化池的有机负荷，以利于硝化作用进行，而且依靠污水中的高浓度有机物，完成反硝化作用，终消除氮的富营养化污染。经过***池的生化作用，污水中仍有一定量的有机物和较高的氮氨存在，为使有机物进一步氧化分解，同时在碳化作用趋于完全的情况下，硝化作用能顺利进行，特设置O级生化池。
***池出水自流进入O级池，O级生化池的处理依靠自养型***（硝化菌）完成，它们利用有机物分解产生的无机碳源或空气中的二氧化碳作为营养源，将污水中的氨氮转化为NO2--N、NO3--N。O级池出水一部分进入沉淀池进行沉淀，另一部分回流至***池进行内循环，以达到反硝化的目的。在***和O级生化池中均安装有填料，整个生化处理过程依赖于附着在填料上的多种微生物来完成的。在***池内溶解氧控制在0.5mg/l左右；在O级生化池内溶解氧控制在3mg/l以上，气水比15:1。
O级生化池一部分出水回流进入***池，；一部分流入竖流式沉淀池，进行固液分离。
沉淀池固液分离后的出水自流进入消毒池，消毒后即可直接排放。
沉淀池沉淀下来的污泥由气提装置，一部分提升至***池，进行内循环；一部分提升至污泥池；污泥池内的污泥定期采用粪车外运作农肥处理。
大蒜加工废水深度处理方法，其特征在于，采用权利要求1-8所述的大蒜加工废水深度处理系统对大蒜加工废水进行深度处理，处理方法如下：
(1)格栅沉砂：大蒜加工废水首***入格栅沉砂池，通过格栅沉砂池内的机械格栅去除大蒜加工过程中产生的如蒜皮等大的漂浮物及悬浮物，经过格栅沉砂池内的泥斗沉淀去除泥砂及比重大于水的无机物，在格栅沉砂池停留时间为50-70分钟;
(2)预处理：经过格栅沉砂后的水进入预处理设备，***入壳体内的隔板左侧经过铁碳填料，由于大蒜废水呈酸性，利用酸性条件下的铁碳形成若干微电池，微电池反应产生的初生态的H原子和亚铁离子，具有很高化学活性，能够有效降解大蒜加工废水中的有机物;由投加***的装置投加***，利用***与铁碳微电池反应产生的亚铁离子形成芬顿***，芬顿***产生的羟基自由基具有极强的氧化作用，能够氧化大蒜加工废水中的污染物;同时，芬顿***的形成具有促进微电解作用，另外，***本身也具有氧化作用;上述多重作用的结果，使得预处理出水中的COD及氨氮大大降低，有效分解大蒜加工废水中的大蒜素，并将大蒜加工废水中的大分子及生物难降解的物质分解为小分子，以利于微生物降解，此时废水呈酸性，然后进入壳体内的隔板右侧，由投加***的装置投加***溶液调整pH至8-8.5，为后续生物处理提供适宜环境，同时，在碱性条件下，残余的亚铁离子变为三价铁离子并形成Fe(OH)3，Fe(OH)3是很好的絮凝剂，可将水中呈胶体状的物质通过压缩双电层、降低ζ电位而被破稳，产生沉淀而去除;废水的停留时间为5-7小时，***用量为3.0-3.5mL/L;
(3)生物处理：设置生化区和沉淀区，生化区采用生物接触氧化法，在生物处理设备内的生物组合填料上培养有生物膜，预处理后的水进入生物处理设备，***入生化区，生物组合填料上的生物膜在好氧条件下对水中的有机物进行吸附、氧化降解，同时脱落生物膜具有生物絮凝作用，对水中的杂质进行裹挟絮凝后进入沉淀区沉淀去除;废水的停留时间为14-16小时，DO为3-3.5mg/L;
(4)复合生物过滤：复合生物过滤设备壳体内的复合滤料为生物炭和生物沸石，经过生物处理的水进入复合生物过滤设备，生物处理后的出水中含有剩余的有机物、无机物杂质，通过生物炭和生物沸石上生物膜的生物氧化作用、炭本身的吸附作用，以及复合滤料细小颗粒间的过滤截留作用去除有机物、无机物杂质进一步降低COD和SS，通过生物沸石的吸附及离子交换作用进一步降低氨氮;复合生物过滤设备壳体内的气水比为4:1-6:1，滤料粒径2-4mm，停留时间为2-2.5小时，经过复合生物过滤处理后，主要出水指标可达污水再生利用杂用水水质要求。
大蒜加工废水处理设备特点：1、业主土建很少，结构紧凑，占地面积小，可选择地上或埋入地下，设备上部可种花草。
2、对周围环境无影响，污泥产出量少，噪音小。
3、工艺新、效果好、使用寿命长；采用重力流，节省能源。
4、操作简便，维修方便；PLC全自动控制、无需***人士管理。
5、设备可按标准制造、也可根据用户的需要特殊设计布置。