作为冰糖橙原产地，洪江市产的黔阳冰糖橙，因其果皮光滑，油胞平生，皮色橙红，果肉橙黄，味美浓甜，脆嫩化渣，营养丰富，且耐储藏，2007年获***地理标志产品保护。袁隆平，2005年特为洪江市题词“中国冰糖橙之乡”。目前，东川区冰糖橙配送公司，洪江市共有冰糖橙种植面积12.1万亩，常年产量13万余吨，产值达3.38亿元。
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褚橙保叶和花果管理
1：保叶，防止根系受害，叶片转绿期及时合理施肥，对转绿不正常的树喷上尿素或其他微量元素;及时浇水或排水;防治了病虫害，抓好冬季清园防虫和早春压低红蜘蛛虫口密度;施足采果肥。
2：疏花疏果，按叶果比60—80:1疏去小果、病虫果、机械损伤果、畸形果、密集果等。
3：保花保果措施，应用微量元素及植物生长调节剂保果。3月下旬，当花蕾直径3—4毫米时，树冠喷施0.1%硼砂 0.3%尿素 0.1%磷酸二氢钾 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春叶转绿和提高花质。谢花后喷施50—80PPM赤霉或果大多、天丰素、云大-120等1—2次，防治生理落果。摇花。花期遇雨时，应从开花期开始，每3—4天摇花一次，连续2—3次。严控夏梢保果，从5月开始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬为止。生理落果期不要偏施氮肥。
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柑橘亚科为芸香科的一个下级分类。通常有油点，有或无刺，无托叶。叶互生或对生，单叶或复叶，种子无胚乳。2族，6亚族，33属（Engler包括1族2亚族29属）。分布于洲热带、热带以及大洋洲东部和非洲热带地区。乔木或灌木。果为浆果（或称柑果），具革质的外果皮，或具硬质的果壳，东川区冰糖橙配送，在柑橘族中通常有由心皮壁分生出来的含有汁液的汁胞形成的果肉。种子无胚乳，有时具2个或更多个珠心胚（假胚）。叶、枝皮均具裂溶生的油腺。
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