






铭德厨具生产加工不锈钢炒锅,不粘锅炒菜锅、真不锈铁锅,汤锅丶蒸锅、奶锅丶煎锅等产品。厂家***,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
烹饪时许多菜肴都需要煎炸,如炸鸡翅、煎排骨等,而油的沸点是320℃,在煎炸食品时,油一直是滚烫的,温度非常高,这很容易导致不粘锅中的***成分分解。所以烹制煎、炸食品时应尽量避免使用“特富龙”不粘锅。另外,用不粘锅炒菜,不要用铁铲子,这样更会加快不粘涂层的***,很可能释放出对***造成危害的物质。
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不粘锅真的一点都“不粘”吗?
由于不粘锅的涂层具有很强的防粘性,正常烹调时即使不放油也很难粘锅。
日常煎鸡蛋、牛排等不用担心会粘锅,只不过一些黏性很强的勾芡淀粉熬干时,会粘在锅底,但也较容易清洗去除。


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如何清洗锅盖上的油污
小苏打和面粉清洁法
如果锅盖上的油污比较重的话,可以选择用小苏打和面粉来清洁,小苏打被称为万i 能的清洁剂,所以小苏打清洁锅盖的效果也是非常好的,而小苏打加上面粉的清洁效果会更好哦,因为面粉有很强的吸附能力,把小苏打和面粉掺和在一起,调成一个糊状,均匀的涂抹在锅盖上,静待几分钟之后,等小苏打和面粉把锅盖上的油污吸收的差不多了,然后用抹布把小苏打和面粉擦拭干净,再用湿抹布擦拭一遍,你会发现锅盖已经很干净了。