***食堂外包-芜湖虎盛食堂承包公司-南陵食堂外包

食堂承包公司小编介绍食堂安全、饮食安全是***

1、消防安全培训，防患于未然厨房乃油烟之地，燃烧是分分钟的事，故为了防范安全事故的发生，建议企业约定此条款：乙方需定期进行消防安全培训，防患于未然，定期对厨师进行预防火灾的培训，如因乙方原因发生消防事故等，工厂食堂外包价格，由乙方自行承担一切***责任及按实际情况赔偿。乙方应确保煤气使用的安全并接受***职能部门及甲方的监督，如因乙方原因发生安全责任事故，乙方应承担一切***责任。

2、菜品留样，一切让证据说话食物中1毒可大可小，为了不放过有错的一方，也不冤枉无过错的一方，我们应该明智约定如下条款：乙方应将每餐菜样保存于冰箱保留48小时，作为发生食物中1毒事故的责任区分依据。若因乙方原因提供不洁食物造成甲方员工身体不适或食物中1毒，由乙方承担所有诊疗费用及由此产生的所有***责任，且甲方有权立即终止合作，并要求乙方承担由此对甲方所造成的全部经济损失。

食堂承包可能会出现什么问题

1、员工反映厨房的饭菜单一，口味没有变化

承包在日常的工作中，坚持不断的增加厨师的技能，每周的菜品不重复，不定时开发新菜系。努根据员工的就餐需求，公司食堂外包哪家好，把每天的食堂饭菜都做到口味清新、品种多样，在保证了营养的情况下使得快餐色香味俱全。

2、工厂员工反映***不够完善

完善的***流程能够第壹时间给出顾客满意的解决方案。食堂承包工作人员会主动和员工做就餐和配餐的***问题沟通，努力的做好满足不同就餐者的需求。

3、食堂承包的食材不够新鲜

从食品源头来把控食材安全，食堂承包每天用的食材都是当天制作当天购买，绝対不使用过期菜。与多家正规的粮油企业是合作关系，保证了食材的来源安全。

伴随着中国经济的快速发展，工厂食堂承包这个行业正红红火火的发展。哪里有工厂，哪里就有食堂。工厂一方面想让员工吃的更好，工作更有干劲，留得住人；一方面想要降低餐饮成本，减少企业压力。

1、餐饮卫生安全

自营食堂要给员工提供餐饮服务，首先要注意食堂安全问题。第壹件事情，就是办理一张《餐饮卫生许可证》，南陵食堂外包，须要有相应的资质，***食堂外包，花的时间比较长。因此，从餐饮卫生的角度来看，企业选择食堂外包，可以节省时间，厨房的卫生全部由承包商负责，可以避免食品安全给企业带来的巨大损失。

2、餐饮食堂成本

自营的食堂，在运营之前，要花钱去买厨具设备，还招厨师和切配，蕞后要有专人负责进货，财务。这些人工费用都是比较高的，加重了企业的负担。

选择食堂承包，采购权将***委托给承包商，承包商有专门的进货渠道，可以由蕞低的价格，进到高质量的原材料，每天都能为企业节省成本。

3、后勤办理压力

自营食堂要重新招聘厨师，还要分一部份人力出来管理食堂，且食堂内部的人员均为工厂自身的人事编制，办理上有许多的不方便，一旦职工与食堂发作冲突，厂方也无法作出相应的合理处理方法。