甲壳素是聚基葡萄糖即聚(1，4)-2-基-2-脱氧-β-D-葡萄糖，其化学结构和纤维素类似。
壳聚糖是甲壳素经浓碱处理脱去其中的乙酰基，变成了可溶性的甲壳素，称为甲壳胺或壳聚糖，我们通常所说的甲壳素、甲壳质在很多情况下，也是指壳聚糖。
“甲壳素纤维贴身衣物”详细介绍1.甲壳素是从昆虫及虾蟹壳中提取到一种含氮量很高的物质并将其名为几丁质（chitin）。后将几丁质用浓碱加热处理，得到了脱乙酰化几丁质，以后称之为壳聚糖（chitosan）。由于这些物质大量存在虾、蟹及昆虫的壳中，因此在我国俗称甲壳素或甲壳质。2.甲壳素纤维是采用高科技纳米技术，将甲壳素溶入纤维纺丝液中，制取纤维素基纳米级甲壳素共混的功能甲壳素纤维。该纤维表面均匀分布着甲壳素微粒，纤维长期接触人肌肤具抑菌、抑菌、止痒的效果，做成医类护理材料更是有抑菌、止血、止疼的优异性能，甲壳素纤维织物内裤对于各种霉菌。
壳聚糖纤维的性能
线密度：工业化的壳聚糖纤维线密度一般在1.6dtex左右。
断裂强度：工业化壳聚糖纤维的断裂强度为1.4～2.0cN/dtex，与常用纤维相比偏小。
断裂伸长率：壳聚糖纤维的断裂伸长率为7％～15％，比涤纶、锦纶等合成纤维小。
初始模量：壳聚糖纤维的初始模量为70～95cN/dtex，几乎比所有常见合成纤维的初始模量都大。壳聚糖纤维在小负荷下难以变形，刚性非常大。甲壳素制成无纺布、流延膜、涂层纱布等多种敷料用于临床，其中甲壳素与醋酸制成的无纺布透气透水性能，用于大面积，抑菌和促进伤口愈合效果很好。
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