蔬菜漂烫机蔬菜漂烫温度与时间对蔬菜的影响;
漂烫蔬菜用的水，选用ph值6．5—7．0或稍高，这样蔬菜易保存原有的鲜绿色。烫漂的温度与时间对蔬菜的要求是不同的。如果温度过高，时间过长，海带扣漂烫机***服务哪家好，则绿色易消失，或生成脱镁叶绿素。绿色蔬菜在加工前，用石灰水或氢氧化镁处理ph值，能减少脱镁叶绿素的形成，可保持蔬菜的色泽。但用碱过多时，能损害植物的***及风味。另外，叶绿素在低温或干燥状态时，其性质也较稳定。所以，低温贮藏的蔬菜和脱水干燥的蔬菜较好地保持其鲜绿色。
主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类、水果等产品，以及肉制品食品行业如：牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的连续蒸煮，可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。
1）整机采用SUS304不锈钢制造，符合GMP/HA***的认证要求；
2）漂烫蒸煮温度均一，产品品质如一；
3）设备采用进口调速器，海南海带扣漂烫机，传送带步进速度度高；
4）节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有的营养素；
5）设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；
5000漂烫机
1、设备参数：5000mm*1050mm*950mm
2、设备功率：3.75KW
3、额定电压：380v/hz
4、额定产量：1t/h
5、加工产品：板栗及蔬果类漂烫
6、设备说明：本机采用蒸汽方式加热，不锈钢网带传送原料，运行速度1-3分钟变频调速可选。配有温度控制，自动加热，配有备用阀门方便更换气动阀门，海带扣漂烫机配置，设备配有4柱龙门升降系统，海带扣漂烫机供货商，清洗时提起传送带及蒸汽罩，便可露出整个水槽，非常方便工作结束后卫生清洁
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