云南厨房排烟设备报价-火雍厨具(在线咨询)-云南厨房排烟设备

厨房排烟如何设计才合适

厨房排烟找谁设计

厨房排烟设计应该选择什么样的团队呢？对于很多的消费者来说，大家都没有装修的经验，想要把自己的厨房设计的时尚而且又实用呢？那就必须要找寻一些***的团队为你设计，特别是对于厨房排烟设计更应该是如何，这也是为了以后的安心生活。看到这里，应该明白厨房排烟设计如何进行了吧，为主要的就是在你选择了设计团队以后，一定要把自己的要求说清，那样他们就会为你全心的设计。排烟系统选择火雍厨具，我们的排烟系统质量更好，给您更好的体验。

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厨房排烟系统设计结构

对于烹饪油烟的收集，采用的集气（烟）罩主要类别：

√简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。

√含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，***较大。

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厨房排烟系统设计结构

厨房补风：有序送风

对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，云南厨房排烟设备哪里有，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，多为以下三种补风方式：

（1）餐厅空调为全新风直流式空调系统，空调新风首先送入餐厅，然后流入厨房经排风系统排出室外。此种方式***较少，餐厅内采暖通风效果好。不足之处是大量空调风会被直接排出，新风能耗大，不利于节能。

（2）将组合式空调机组的新风一部分直接补入厨房，一部分送入餐厅，并通过回风机回到空调机。这样可以部分解决新风能耗大的问题，同时使用的灵活性也较大。可在厨房设置测压装置，当厨房排风机全部工作时，负压增大，则回风电动阀关闭，回风机停，餐厅送风大量补入厨房；当少部分排风机开启或排风机不工作时，负压不是很大，则回风电动阀打开，回风机启动，避免空调送风全部被排出。

（3）用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初***较大。

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