









创建米粉加工厂利润可观,以“鸿睿牌”多功能米粉机为例,每天班产可达800公斤,收入2000-2500元,一年利润数十万元。***米粉加工项目,大型自熟米线机厂家,具有***小——仅需1-2万元;市场大——我国民众以食为天,回本快——购机即出产品上市***,回报高——1公斤大米可生产1.3~1.5公斤左右的米粉,是白手创业的理想***项目。
1、工艺***:引用的自熟式生产无需蒸煮不用锅炉;
2、自动化程度高:传动变速机构,双缸双螺旋自动熟化,仪表监控,操作简便,数码温控,产品熟化度好。
3、性能好:全封闭结构,机电一体,外观紧凑流畅,产品是经过本机在高温、高压、密封的条件下压出,符合食品卫生标准。
4、出粉采用方形构造,出粉孔排列整齐,产品透风性好,更易冷却,便于堆放或上架。
5、出粉率高:从投料到出粉仅需几分钟,既可生产鲜米粉,又可生产包装干品(大米粉干,杂粮面条及粉丝等),一公斤大米可生产鲜米粉1.5公斤。
6、一机多用:更换模具可生产多种规格的米粉(又称米线、米粉、切粉等)、玉米面条、小麦面条、薯类粉丝、豆类粉丝等,还可制作年糕、糍粑、冷面等。广泛适用于大米、玉米、小麦、高梁、甘薯(红薯、苕)、马铃薯(土豆)、豌豆、绿豆等一切含淀粉粮食作物。
7、所产鲜米粉韧性强、弹性好、长浸不断,开水中略烫加拌佐料既可食用,膳食方便。
8、杂粮粉丝风味纯正、口感滑爽、久煮不糊,存放时间长且不变质,便于保管运输。
性能特点:
◆米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆该机设计***,结构紧凑,占地面积小。
◆生产工艺简单快捷,一步成型。
◆生产快,出品率高,自磨式米粉米线机,型号多,***规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、
各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食
品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
米粉,粉条粗圆。制作时先将米磨成粉浆,煮成半生熟粉,然后搓揉, 压榨成圆条粉,再煮熟,然后漂水即成。经过这样的工艺,粉质柔韧而爽口。加上的配料和卤汁,风味就有些独特了。◆ 米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆ 该机设计***,结构紧凑,占地面积小。
◆ 生产工艺简单快捷,一步成型。
◆ 生产快,出品率高,型号多,***规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆ 米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、
各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食
品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
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