豆芽机、芽苗机、花生芽机消毒注意事项：
1、器具消毒：所有器具必须做到专用。每用过一次消毒一次死角。消毒按说明书使用。消毒是工业漂白*。消毒完毕需要用清水清洗干净，豆芽清洗机，并且晾晒。
2、生产场地由专人管理，豆芽生产线价格，谢绝外人进入，防止带入xi菌，使豆芽导致烂芽。
3、要注意场所环境设备清洁，豆芽生产人员严禁接触油污、化学***。不用油脂***、头油、化妆品等，防止xi菌***。
4、对室内的空气要做到定期消毒，每周消毒一次。室内消毒方法：一公斤水加一两漂白*均匀浇在地面即可，房门关紧3小时。
5、对育芽箱的消毒方法：5公斤水兑半斤漂白*，将周转箱放入中捞出然后用清水冲洗干净，保证无消毒液残留，做到死角。
六、采收
花生芽漂洗干净，去皮切根扎捆即可上市销售，销售时应避免阳光照射，保持水分。豆芽通过冷水降温，避免长时间光照。芽苗菜漂洗干净，保持芽苗菜的新鲜。
下面介绍一下使用豆芽机的优势：
1、豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好。一般手工生产豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽机生产豆芽只要3-3.5天就可采获而且不受气候条件和季节的影响。豆芽机生产的豆芽，使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生产线技术，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象。
2、豆芽机生产豆芽减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右，由于手工生产豆芽的周期长，易出现烂芽现象，然而采用豆芽机生产，三天左右豆芽已经成熟，可以采收实用，不会有烂芽现象发生。
芽苗菜又称为"发芽的种籽"，依照种类的不同，一般的芽菜只要7至10天就可收获。在发芽的过程中，原储存于种籽中的蛋白质、脂类与淀粉类，经过酵素的作用转变为***、矿物质、胺基酸与简单醣类，这些物质都很易于人们的身体消化和吸收，因此，这种新鲜采收的芽苗菜是一种值得信赖的高价值食品。由于芽菜生长比较快，加上精密控制的温室条件，因此可以常年生产供应。营养价值高且均衡，可炒、煮又可生吃，实在是当今现代人的健康食品。芽苗菜为植物种子发育成幼苗充当蔬菜的总称，因其含有丰富的***群。氨基酸及矿物质，并含有高量的活化酵素，对***健康非常有助益，豆芽生产线，培育芽苗菜，施用农*及化学肥料，更不添加生长控制药剂，是真正健康的蔬菜。
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