







设备介绍:
1、 待宰圈管理
(1)、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。
(2)、经清点头数,全自动屠宰流水线批发,用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈,按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m2设计。
(3)、待宰的羊送宰前应停食静养24小时,以便消除运输途中的疲劳,***正常的生理状态,全自动屠宰流水线生产商,在静养期间检疫人员定时观察,发现病羊送隔离圈观察,确定有病的羊送急宰间处理,健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。
2、 刺杀放血
(1)、卧式放血:用V型输送机将活羊输送到屠宰车间,在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕,全自动屠宰流水线报价,然后在放血台上持刀刺杀放血。
(2)、倒立放血:活羊用放血吊链拴住一后腿,通过提升机或羊放血线的提升装置将毛羊提升进入羊放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。
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关键工作工艺流程的技术性重要及有关机器设备1.击晕及宰杀放血击晕的水平应确保晕而没死,不然会危害放血的彻底水平,从而减少肉制品的品质。(1)技术性重要:?宰杀方式宰杀方式分成口腔科刺杀、延脑或穿刺术刺杀、割颈刺杀三种。一?放血时间与宰杀方式的关联宰杀方式不一样相对的放血时间也不一样,口腔科刺杀方式的放血时间一般为4-5min,割颈刺杀的放血时间迅速一般为2min上下,而延脑刺杀的放血时间界于所述二种方式中间。全自动屠宰流水线
屠宰设备定义是***用于屠宰牛、羊、鸡、鸭等一些家禽家畜的肉类机械设备。屠宰设备适用大中型的养殖厂,家畜、家禽的屠宰一般选用屠宰设备生产流水线,全自动屠宰流水线,工艺流程较为多,屠宰设备中的浸烫箱选用封闭式壳体式构造,运用蒸气热交换器方法加温,能够 全自动调整的温度、手动式操纵、机械设备、气旋双向拌和,根据技术***屠宰设备浸烫后的家禽、家畜脱毛表皮不受损,颜色新鮮。 全自动屠宰流水线
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