山东诸城县凉台的东汉孙琮墓内出土的庖厨图中，烤肉的工序、工具等，与现在新疆的烤肉有着密切的联系。考古数据还显示，早在1800年前，羊肉串八挂炉，中国内地已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。
现存河北蔚县博物馆的“烤陶灶”，则从一个侧面证明了早在东汉时期，烤肉串在中国北方之间已经流行。羊肉串八挂炉
羊肉串八挂炉
好家伙眼前的这个“八挂炉”太耀眼了，羊肉串八挂炉加盟，
这八挂炉高约2.8米，直径2米，
红彤彤大火炉，
可不是在炼金丹，而是在烤肉
这比起太上老君的八挂炉要好上许多啊，O(∩_∩)O~
八挂炉自动旋转烧烤炉
烤出来的肉鲜嫩金黄，肥而不腻
让人赞不绝口，欲罢不能！
烤肉卖的很快，刚出炉就被买走了。
据老板介绍，
八挂炉烤的肉很嫩，不会糊，
而且受热均匀，八挂炉烤羊肉串加盟，烤出来非常好吃。
和三五好友吃着烤肉，
在肉串上多撒点辣椒，
香味四溢那叫一个美。
鲜美的羊肉在太上老君的八挂炉里面翻滚。羊肉串八挂炉
步骤
1.羊肉洗净。
2.把羊肉切成一厘米左右小块。
3.放入配料中除了淀粉之外的各种调料。
4.用手抓拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.竹签子用沸水煮过消毒。
7.腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀。
8.用竹签子串成串。
9.码放整齐。羊肉串八挂炉
10.放入烤箱，230度中层。
11.烤15分钟，取出放白糖。
12.放孜然、辣椒粉。
13.使每一串都蘸匀。
14.重复11--13步骤。
15.烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出，可见羊肉上有油星泡泡即可开吃。
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