餐饮行业越来越多的吸引创业者增相进入，餐饮行业***周期短，门槛不高进退自如，任何一个行当都是一门学问，常言说“隔行如隔山”，餐饮业并非想象中那么简单。众多“门外汉”涌向餐饮业后，或许可以很快可以通过独特的菜品和创意抓住消费者，但随后却很难继续扩大影响，走规模化发展道理。不仅慨叹，餐饮业的水太深了。当今餐饮业的服务，已从程序化、标准化、规范化跨入了个性化、细腻化、多样化、人情化的更高层面，不过分强调台面餐具摆放的具体尺寸、距离标准，而更注重实用性，关心客人所关心的问题，体现出亲切、周到、细致入微的服务。我们是一家从事大锅台设备生产销售、大锅台加盟为一体的企业，如果您有什么疑虑，您可以直接拨打电话进行咨询。
餐饮业是我国较早放的行业。餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。互联网 让餐饮业发生的变化：在餐饮行业，互联网 对土灶柴火鸡加盟企业的影响相当深远，对餐饮企业自身的经营冒菜加盟店管理也有着深远的影响力。但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐不能和麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难。
做餐饮对于餐企而言，当一个店开设得成功后，必然会想开第二家、第三家。这是人之常情，无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红，风靡整个区域，但又有更多企业一夜之间崩塌，再也找不见身影。锅台上安几口锅，就有几个门洞，但是只有一个烟囱，属于门洞共用的。对那些能够快速扩张的企业来讲，其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题，那痛点到底在哪儿呢?我们知道，连锁扩张就是粘贴，其实就是标准、体系、人才及文化等。于是，痛点也就跃然纸上：一是标准的难建立，体系的难重复;二是人员质素不达，人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系，以及分配体系的难闭环。
