怎么才能熬出小米的米油？
1、小米米淘一到两遍就可以了，容器是砂锅，不要再多淘，米要多放煮的时候一定要急火、猛火煮，而且有一定的时间，注意多加水。
2、水烧开后再倒入小米，大火烧开后，撇净表面的浮沫，开水下米，这样米不粘锅，而且小米容易开花容易熟，并且有助于增加粥的粘稠度。
3、大火烧开后转小火慢熬，整个过程不少于30分钟，小火保持水沸而不滚，稍微冒气泡的状态，这样可以让粥很快粘稠。
4、点几滴食用油，然后转小火，盖锅盖留缝隙煮25分钟，滴油的原因是为了防溢，第二是为了增香增稠。
5、敞锅不停搅动锅内的粥，小火继续煮10分钟关火，你会发现锅里的粥是越搅越稠。
其实，可以熬出米油并不需要很复杂的烹饪技巧，米油的多少和煮的时间，以及煮的米的多少成正比，单纯的米油味道很淡，米油适合，是滋养身体的美食。
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小米熬粥吃米油，营养体内留！
小米的吃法有三：一是熬粥，二是煮饭，三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法，各有各的滋味，但以煮粥吃为好，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和******。
小米熬粥不仅好吃，而且营养丰富，具有益腰膝的***，确实是上好的营养食品。尤其不可忽视的是小米粥中的米油，滋补力非常好，相当于人参等名贵的***滋补***。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节***酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
小米适用于***来吃吗？
有机小米对于***有着怎样的作用***这个论题，一贯被咱们所重视，那么怎样才能做到***呢?有机小米与***又有着怎样的联系呢?
下面就让咱们来具体了解一下： ***以为,同样是种子,数量越多则能量越大,滋补力就越强.故天地生成万物,独厚五谷,五谷中粟米.粟米为有机小米，有机小米***称小米、谷子、粟谷，小米春种秋收,得六合之气全,得土气厚,为脾之果,养脾胃。
看小米的小米油来判断小米的品质
拿超市买的抛光小米，和自碾的带糠小米在同等条件下熬煮，带糠小米煮的粥比超市的抛光小米煮的粥米油更厚、更粘稠，味道也更浓一点。所以有一句俗话说得好“吃菜带帮，吃谷带糠”是有一定道理的，谷糠中富含丰富的营养物质。
用这样的小米熬粥是女人坐月子必不可少的营养品呢，具有很强的滋补作用，可以和参汤媲美，具有补中、健脾和胃的作用。所以好的小米一定是厚厚一层米油的，米油才是小米粥的精华。
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