[素馅水炸袋]所需原料:300克面粉；用适量的树叶吴；3个鸡蛋；葱适量；适量的油；适量的盐；适量五香粉；适量胡椒粉；蘑菇粉适量；适量的蚝油。练习和步骤:在面粉中加入适量的沸水，搅拌均匀，形成面团。我用整个面团，或者一半，另一半用常温水来做面团。前者更软，而后者更强。水煎包有独特的味道和美丽的冰花，但它需要一点时间，不能大规模制作。用保鲜膜覆盖面团并保持其光滑。面团保持光滑的时间越长，越好。因此，可以在前一天晚上准备好。打鸡蛋，搅拌均匀。往煎锅里多加一点油(你可以加更多的油，但是在搅拌填料的时候不要加更多的油)。将鸡蛋混合物加入油中，边炒边搅拌。你搅拌得越多越好。取出来，冷却后备用。
第八步:在锅里烧开油，在锅上涂一层葵花油，然后在锅里煎8个馒头大约5分钟。第九步:准备一个空碗，在碗中加入少许面粉，倒入冷水，搅拌均匀备用。(2)采摘韭菜，清洗，控制干水晾干，事先用温水浸泡木耳，用温水浸泡粉丝软化。0步:将准备好的面粉倒入锅中，盖上锅盖，直到面粉变成蒸汽，然后做一个水煎包。1步:用铲子将煎饺从锅底轻轻分开，然后端上来。自制饺子准备好了。烹饪技巧:1。确保水煎包的馒头皮有面条，所以味道很好。当把馒头放进锅里时，注意在每个馒头之间留一个间隙。
常见的做法是"素菜三鲜水煎馅"如下:材料:韭菜，鸡蛋，虾，粉丝，木耳，生姜，十三香，盐和食用油。将韭菜浸泡并提前清洗，控制水分，切成小块，加入芝麻油和醋搅拌。1.让酵母在温水中冷却约10分钟，然后向面粉中加入一勺白糖，将酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，盖上盖子，醒来约1小时。(2)采摘韭菜，清洗，控制干水晾干，事先用温水浸泡木耳，用温水浸泡粉丝软化；3.将干韭菜切成碎韭菜，切成碎末，粉丝切成碎末，生姜切成碎末，将鸡蛋打散，加入少许盐，将鸡蛋翻炒成碎鸡蛋备用(在鸡蛋中加入少许盐，拌馅时少加一点盐，避免更多盐与韭菜接触，韭菜不会漏很多水)；