蓝天机械(多图)-食用菌烘干机价格表-食用菌烘干机

食用菌烘干机烘干，首先从菇伞边缘开始，慢慢移至肉质厚的中心部。由于菇柄和菇伞的肉质完全不同，即使同一菇伞，中心部位肉质厚而边缘薄，因此其水分的内部扩散和表面蒸发速度都不同。

食用菌烘干机烘干工艺，就是围绕使鲜菇内部水分扩散转移速度和表面蒸发速度基本上达到平衡制定的。平衡控制后，脱水容易，烘干制品质量高。如果长时间达不到平衡，则外形和色泽达不到要求，烘干制品质量差。这个平衡要由热风的温度和风量来控制，不同的烘干期热风的温度和风量参数也不同。

在烘干鲜菇时，如果温度在45℃以上，通风量不够时，鲜菇表面细胞******，阻塞了与体内联系的毛细管，则常会发生煮菇现象，菇伞成黑色，菌褶倒伏并成土***，烘干制品质量低劣。

也不能过分加大通风量，以促进表面蒸发加速，这样会造成能耗加大，烘干成本上升。

食用菌烘干机在烘干开始时也不能使温度过低，因为在适宜的温度能加速鲜菇的后熟作用，促使开伞，使厚菇变薄菇。通常起烘温度不能低于35℃，因为35℃时菌丝停止生长。

空气能节能食用菌烘干机的烘干案议：

1、智能掌控。我们在运用的时候只需要开动机器就能了，小型家庭用食用菌烘干机，全触摸屏掌控温湿度，度高。管用地防止人工操作且酿成烘不干或者过度烘干的情形，食用菌烘干机价格表，消减劳动强度，减少运转本钱。大大的消减了工人的劳动强度，不需要日夜有人守着。

2、节能。运用食用菌烘干机展开烘干劳作，在所有进程里都是木有经过任何污染的，这也非常大的确保了食用菌的卫生性，一并这种食用菌烘干机比起老式的烘干机也更加的节能，在烘干同样的产能的作业时候，此种食用菌烘干机比老式的烘干设备更加省时，并且节能、平安稳固。

3、烘干质量好。因为食用菌除了自身的营养价值以外，它的色、香、味以及形态方面的好坏也都是取决于烘干机的使用了。而食用菌烘干机比起传统的烘干设备更能够有效保护了食用菌在烘干的过程中对于这些方面的保护了。并且在卫生方面也是达到了国际卫生安全的标准。

食用菌烘干机作业规律：

压缩机将回流低压冷媒压缩后，变成高温高压的气体，它经过散热装置，热量经散热装置通过风机送进烘干房内，冷却下来的冷媒在压力的持续作用下变成液体，经膨胀阀后进入蒸发器，由于蒸发器压力下降，食用菌烘干机，因此液态冷媒蒸发变为气态，并吸收大量的热量。

同时，在风扇的作用下，大量的空气流过蒸发器外表面，空气中的能量被蒸发器吸收，空气温度降低，随后吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环。由于热泵系统是能量搬运系统而非能量转换系统，通常用一份能源驱动热泵系统，可以搬运三、四倍于此的能量加以利用，节能成效十分明显。