临沂普天食品有限公司-山东面包糠厂家-临沂面包糠厂家
面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，用于油炸食品表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品（虾）、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。
面包糠主要是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后，再经过均匀粉碎而来的。
面包糠的主要作用就是用于油炸及油煎食品，其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。
在面包糠中含有的烟酸成分是非常丰富的，这些物质是能帮助我们促进机体新陈代谢的，对于增强我们***的能力也是有好处的，同时还可以很好的发挥出扩张小血管和降低血液中胆固醇含量的作用，是对我们健康有意义的。面包糠中是含有丰富的镁元素存在的，这种物质对***来说有好处，特别是能通过这样的方法来促进我们***中纤维蛋白的溶解，还可以让血管得到扩张，对于***凝血块形成的问题有意义，还可以很好的抗栓塞，是大家降低胆固醇的好方法。
如果说没有面包糠，那么我们就可以选择用干馒头了，首先我们要把馒头晒干，去皮之后再揉成碎屑就可以了。
面包糠是可以制作成多种美味零食吃的，常吃的鸡米花就是这样的食物，同时大家常吃的炸鸡等食物，都是有面包糠使用的。
对面包糠来说，首先是可以直接吃的，而且面包糠还是一种广泛使用的食品添加辅料了，特别是在制作油炸食品的时候，可以把面包糠附着在表面，这样可以让食物的味道更加香酥脆软、可口鲜美。
