1、拌馅机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2、主要部件采用加工加工、确保加工度。
3、拌馅机刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6、拌馅机刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
目前拌馅机在食品加工行业，逐渐发展起来，为了让拌馅机设备可以正常稳定的工作，那就要做好以下几点操作规范：
1、操作机器之前一定要认真阅读我们提供的产品说明书，一定按照说明操作。
2、按照斩拌机的说明内容规定，对斩刀轴承进行定期***，工作完毕之后用温水清洗干净。
3、经常检查机器线路，保证用电安全。
4、发现故障时，真空搅拌机，应立即关闭电源，检查原因，排除故障，切勿用硬物敲打。
5、在不能无法解决故障情况时，可以电话联系我们***技术服务人员。
如何避免拌馅机的刀具断裂
有用户在使用拌馅机时，一段时间好会出现刀具出现缺口甚至是断裂的现象，为此我们一定要注意安全，瑞和给大家一些避免拌馅机的刀具断裂的建议：
关于拌馅机刀的选材，应选择不锈钢为宜，普通工具钢如9SiCr或8MnSi不太适宜，且在高硬度下容易发生疲劳断裂和脆性断裂。采用普通工具钢加镀层以防止接触污染的方法，是不可取的。镀层脆性且极易脱落。在大应力作用下，全自动真空搅拌机，镀层易裂，促使产生点状腐蚀，而成为断裂根源。肉类机械加工刀具，特别是拌馅机刀具是在高速旋转中工作的工具。
拌馅机功能及原理：
在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，辣椒酱真空搅拌机价格，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。
材质配置
1、SUS304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，调味料真空搅拌机，全不锈钢构造。
2、采用进口轴承及密封元件。
搅拌机：
搅拌机是一种简单而传统的设备，它的主要作用是把经细化的原料加上辅料和水进行混合搅拌，使其达到匀质，给下道工序使用。
搅拌机是简单的，但对于某些产品来说，却又是的设备，特别对于一些传统的产品，为保证产品的风味、结构和质感，搅拌机不可或缺。如哈尔滨红肠、梅林午餐肉等，这些几十年传承下来的产品就显得怪怪的了。所以，传统的产品所使用的传统工艺如轻易改变，则可能生产负效果。
真空搅拌机-诸城瑞和食品机械-全自动真空搅拌机由诸城市瑞和食品机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市瑞和食品机械有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!
