麻辣烫(Spicy Hot Pot )是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区特色也***能代表“川味”的一种饮食。
麻辣烫起源于长江之滨。***初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。后来伙夫年迈离开jun队，便将此法带入民间以经营“冒菜馆”为生，生意异常火爆。
夏季是需要冰箱的季节。一旦出现冷却问题，就会浪费许多成分。此时，找到冷却问题的原因很重要，因此可以及时解决。除霜器损坏：冰箱中的除霜器坏了。冰箱里的冰不能及时清理出冰箱，导致冰箱内冰块堵塞，这也会导致冰箱不能冷却。解决方案：冰箱的除霜器坏了。除霜器需要再次更换。同时，清洁冰箱中的冰，清除冰箱排水管，并移除冰块。山东银浩商用电器有限公司***生产商用制冷设备，如保鲜柜，展示柜，风幕柜，岛柜等。冒菜和串串香、火锅的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香、火锅的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
直冷型点菜柜产品说明：
1：本产品专为酒店、餐饮业而设计。双机双温双控，上面保鲜，下面冷冻，也可分开使用，封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。
2： 聚氨脂整体发泡，独有密封设计，安全、省电又美观。强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味。
3：带滚轮可移动式柜脚设计，使用更方便,摆放移动省时省力；喷塑铝板内箱，卫生健康，美观清洁。
4：双层中空钢化玻璃门，强制通风除霜，玻璃表面不凝霜，柜内物品更清晰。宽气候带（ST）设计，适用范围广。