1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、***： 填充剂、原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、制品：可代替甘的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、***饲料、兽药产品等。
分子式： [C6H7O6Na]n
性状：白色或者淡***粉末。
用途：增稠剂、凝固剂。广泛应用于食品、饮料、糖果行业。
包装：25KG/纸板桶，内衬热封塑料袋。
贮存：海藻酸钠应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒，严禁与***物质混放，以免污染，贮存期24个月。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。【注：用海藻酸钠加钙制的人造海蜇皮，也算是海藻酸钙凝胶食品，但由于其中含有明矾（含铝离子），。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。