猕猴桃是雌雄异株，只有配植雄性植物，雌性品种才能受精结实，因此建猕猴桃园必须定植授粉树。用作授粉树的雄株，其花期应与雌性品种的花期一致，一般要求雄株的盛花期比雌株早1～2天，若雄株的花期长则更理想；还要求雄株的生长势强、花量多、并且与雌株的亲和力强、授粉效果好。猕猴桃种苗储存并不是很简单是事情，稍有不慎将损失惨重，所以也有需要注意的技巧，所以建议沙藏，而且是沙藏变温处理。生产园内猕猴桃苗雌雄株的比例一般是8:1，这样既能保证授粉效果又不至于降低生产能力。
夏天猕猴桃适时松土和除草夏季阳光好，雨水充足，也是田间杂草生长的旺盛期。杂草容易吸收土壤间的养分，影响猕猴桃苗木生长。每次降雨或灌溉后，要及时中耕松土和除草，撒播猕猴桃苗不便松土，可将苗间杂草拔除，再在床面上撒盖一层细土，防止露根透风。然后苗解脱，从南头出发，把树苗放进沟里，苗梢向南，放一层苗，在湿润的细土，文化概况，如此反复，对猕猴桃苗埋到***后品种水平。中耕松土要逐次加深，但不要伤苗和压苗，松土、除草时切勿碰伤苗木根须。据试验，晴天中午松土比不松土的地表温度要高8℃左右，因此在高温、干旱的晴天中午不宜松土、除草，选在阴天早、晚或雨后进行。
夏天猕猴桃适时松土和除草夏季阳光好，雨水充足，也是田间杂草生长的旺盛期。杂草容易吸收土壤间的养分，影响猕猴桃苗木生长。每次降雨或灌溉后，要及时中耕松土和除草，撒播猕猴桃苗不便松土，可将苗间杂草拔除，再在床面上撒盖一层细土，防止露根透风。然后苗解脱，从南头出发，把树苗放进沟里，苗梢向南，放一层苗，在湿润的细土，文化概况，如此反复，对猕猴桃苗埋到***后品种水平。中耕松土要逐次加深，但不要伤苗和压苗，松土、除草时切勿碰伤苗木根须。据试验，晴天中午松土比不松土的地表温度要高8℃左右，因此在高温、干旱的晴天中午不宜松土、除草，选在阴天早、晚或雨后进行。
猕猴桃苗嫁接的时期：春季是全年的嫁接时期，一般在1月下旬至2月上中旬。夏季嫁接一般在6月中旬至7月上旬。秋季嫁接一般在气温下降后的8月下旬至9月上旬。生产园内猕猴桃苗雌雄株的比例一般是8:1，这样既能保证授粉效果又不至于降低生产能力。一般应选择猕猴桃苗品种纯正，生长健壮，芽充实饱满，无病虫害的一年生春梢枝条。春季用的接穗，一般结合冬季修剪进行采集，将修剪下来的枝条选好，挂上标签，按一定数量（50—100枝）扎成一束，进行湿砂贮藏。夏季和秋季用于芽接的接穗，随采随接，可提高成活率
