




除了溯源系统还有智慧农贸里配备的检测室,这是农贸市场在改造是别具一格的创造,检测室每天抽检,如有疑惑进行自检……从源头杜品安全问题,只为放心菜。

近几年来,农贸市场升级改造的浪潮越来越高,业内众多精英人士不断学习进步与农贸市场管理方致力于全力创新农贸发展的新理念,专注农贸市场创新一直是我们努力的方向,时代不断革新政策不断完善光影也在不断发展。每个摊位设计什么尺寸,选用什么材料,搭配什么风格,光影不断充实案例设计,完善自身所缺,不断进步只为后百姓的肯定。探索智慧农贸,共筑农贸市场新未来!
市商务局市场体系建设处负责人透露,目前崇安集贸市场、阳山商贸城、春勤农贸市场等3处农贸市场的“改头换貌”,已在紧锣密鼓推进;锡山商贸城、云林农贸市场、梅泾农贸市场、硕放商城等改造方案已通过审核,即将启动建设;另有部分市场改造方案正在完善。改造后,这些年代悠久的老农贸市场普遍存在的环境卫生较差、划行归市混乱、安全隐患较多、现代化功能落后等“老大难”问题都将得到解决。

菜肉追溯系统保障了食品来源可靠。市场内所有菜品都可追本溯源,找到来源信息。此外,市场还建立了今朝星市集食品准入制度,并与经营户签订好食品安全保证书,落实食品安全责任制。每日在经营销售前,对经营户们的所进食材进行抽样检查,检查结果记录成册。果蔬等食材及时进行农残检测,所测结果及时公布,问题食材坚决禁止销售。
“这也是一张‘监督小票’。”扫完小票上的二维码,菜品价格、重量清晰可见,摊位、摊主名一目了然,顾客还能通过操作页面,为摊主点赞,或投诉不当行为。
市场还配备了专门的数据采集移动设备,顾客付完款后,移动设备上的营业数据即时刷新。不断更新的营业数据汇成“大数据”,通过大数据分析,市场方可获知畅销菜品、交易高峰等信息,为商户摊主进货提供指导。
“过去到菜市场买菜有‘三怕’:怕湿鞋子、怕捏鼻子、怕食品不安全。如今逛菜场,啥都不怕了,消费体验非常棒。”市民胡先生笑着说。
