油烟净化器受欢迎的原因
1、餐饮油烟净化器肉眼观察不到油烟
餐饮油烟净化器可以将净化效率提高到95%以上，经过这样的净化器处理，即使是在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的对于高要求的油烟净化工程，只要能观察到油烟存在，可以认定工程失败，无论设备厂家有多少听起来合理的解释都是徒劳。
2、餐饮油烟净化器长期稳定工作，故障率低
各类厨房油烟净化器设备的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装净化设备的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家***服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。
3、餐饮油烟净化器清洗周期长，每次清洗维护时间快捷
不同种类的厨房油烟净化器设备具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情况下正常的清洗维护不会影响餐厅的正常营业，但维护周期的长短和每次维护的劳动强度和麻烦程度预示厂家未来对设备长期维护承诺的可信度。间隔一个月以上的清洗周期和每次不超过一小时的清洗维护时间是普通厨房油烟净化器设备难以达到的技术标准，而较高的性能的净化设备基本上能做到两个月以上清洗一次，每次只需半个小时左右。
油烟净化器的常见故障如何排除
安装使用静电油烟净化器和厨房油烟净化器的客户，在设备工作的过程中会出现这样那样的故障，我们就共同探讨一下几种常见的故障如何排除.
一：当设备运行的时候，会发出连续的尖叫声，有时甚至会产生火花。
此时，应该检查静电油烟净化器的电压是否过高，箱内的湿度是否过高，电场中是否有杂物或者是绝缘材料有损坏。故障排除的方法是调整电压（必须有***的人员指导）。若箱内的湿度过高，应该烘干，烘干后自动***。电场无杂物，绝缘材料损坏应该及时更换。
二：静电油烟净化器有感应电源，电源工作正常，但是设备没有反应。
出现这种故障的时候，应该检查外箱已经接地，确保电场中的气缸和极针相互接触，确保电场中的绝缘体或者绝缘瓷件是完好无损的，并需要调整电极顶针与电场接触良好。
三：静电油烟净化器漏油，原因可能是积聚的油过多，门的密封条损坏了，电场中的气缸变形或者是某些等级的针有所偏离。故障的排出方法是：定期的清理静电油烟净化器内的积油，更换密封条，校正等级针。
用户在使用油烟净化器的时候，要养成定期检查，定期清洗和定期***的习惯，只有做好了定期***，保护好设备的正常运行，才能延长设备的使用寿命，设备的使用寿命延长，就等于是成本降低了，成本降低就等于是效益提高。
油烟净化器的清洗小技巧
1、清洗油烟净化器
油烟净化器也会因厨房排烟系统的通风效果而影响，长时间使用后，内部的极板和过滤网上都有大量的油污，净化效果变差。清洗时建议先用效率较高的清洗剂浸泡清洗。
2、清洗烟罩
场所的厨房排烟系统都是比较大型的，排烟罩的清洗需要***的技术人员进入烟道内，先用特定工具和效率较高的化油剂将烟道内大量的油污铲除，再用高压清洗机喷射化油剂然后用清水冲洗干净，对于一些管道小的，技术人员无法进入管道作业的，很多***人员会采用机械设备将管道开孔清洗，这边需要注意一点，开孔作业后要及时做好密封处理。否则会出现漏洞等现象。
3、清洗风机
长时间的使用，风机上的扇叶会形成很厚重的油污，也会影响风机的排风效果，清洁时先要将风机拆下来，清洗内部叶轮和内壁和表面。洗好后组装前，建议给风机内添加润滑油，这样使得风机更加灵活。
