中国冷饮生产企业主要集中在经济相对发达的三个地区:华东、华北和中南。广东、北京、上海和东北是目前产销集中的四个地区。2002年，冷饮行业只有9家大型企业和18家中型企业销售额超过1亿元，其中内蒙古伊利在***生产销售超过10万吨，实现销售额近9亿元，成为全行业。消费的季节性差异逐渐消失，但与世界平均水平和发达***相比，差距很大，市场潜力也很大。伊利、和珞蛇、光明、雀巢、蒙牛等品牌占据了80%以上的主流市场，初步形成寡头垄断。
虽然国内冷饮生产和销售稳步增长，但由于激烈的市场竞争，冷饮生产进入了低利润时代。统计数据显示，食品行业的年平均销售利润率为冷冻饮品行业，整个行业目前处于亏损状态。然而，无论如何，企业的发展和产品的分销都与冷藏车密切相关。
除了在城市扩张的空间，肉制品消费在农村地区还有更大的增长潜力。随着中国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类消费量将在很长一段时间内继续增长。据统计，2010年，国内肉制品年均消费量将达到10公斤，肉制品在肉类总产量中的比重将上升到13%左右，但这将只达到目前发达***肉类转化率的1/3水平。一、车架罐体内胆用食品级304材料不锈钢板制作，罐体可做成2-3舱，罐体内胆要求光洁、无锐角。
肉类加工业利润率为2.93%，经济效益较好。2002年，河南双汇实业集团公司和山东罗进企业集团公司这两家肉制品企业的销售收入超过50亿元。山东***实业有限公司和山东华盛集团有限公司共有2家，资金超过20亿元。有4家公司拥有超过10亿元，近1/2的产品销售收入集中在大型企业。这些企业近年来发展迅速。例如，河南双汇和山东罗进已经超过100亿大关。不久前，CNCA发布通告《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并加强后续监管》，要求澳大利亚当局和所有41家注册巴氏杀菌奶公司在一定期限内提交相关技术认证材料。2010年，河南双汇有望突破500亿元。
“广东牛奶与外国牛奶竞争有什么优势？自卸车新宠:空气悬挂自卸车基于对自卸车市场的多项调查，在标准载重的中短途市场，车辆路况好，运输距离短，转弯频繁。小学生为什么要从一开始就喝学校的牛奶？”6月3日，第二届广东乳制品食品文化节(第十大系列农产品推广活动)在广东乳品有限公司举行，来自广州的40多名小学生及其家长参加了活动。这孩子化身为一名小记者，就广东牛奶问题集思广益。通过参观、科学讲座、提问和其他交流方式，参与的小学生和家长对牛奶生产过程和科学牛奶饮用的知识有了深刻的了解。
得益于“牧劳结合”的商业模式，广东所有本地产品都没有在事件中发现，一举成名，成为中国乳制品行业的良心。