蔬菜包装袋如何做到环保无污染：
1、创新和研发塑料新的材料和新的加工技术，发挥更多的优异性能成为包装材料，并且利用新材料的，实现包装材料的减量。
2、降低塑料包装新材料、新技术的成本，避免因为成本过高，许多符合绿色包装的塑料材料不能大面积应用的问题。
3、提高和改进塑料回收利用加工技术，使得塑料包装材料回收利用率提升，改善和消除塑料包装材料造成的白色污染，提高资源利用率。
水果和蔬菜在采收后仍然需要围成正常的新陈代谢，才能够保持其新鲜品质。因此按照不同果蔬的***结构以及生理活动特征，控制其呼吸代谢，减少水分的丧失，方之一微生物的侵袭和酶的作用，保护果蔬***的完整性，是选择包装材料以及包装方式的主要因素。如果在包装袋内，水果或是蔬菜停止呼吸，水果和蔬菜就会腐烂，而如果氧气过多，蔬菜或是水果就会加快呼吸加速枯萎。低温是果蔬长时间储存保鲜的有效方法，在保鲜的时候要选择蔬菜防雾袋。
蔬菜保鲜袋主要对蔬菜减少水分流失：
般由于蒸发所引起的失水贮藏期间果蔬的失水是引起质量下降的重要原因。大部分果蔬的含水量为80%-90%，有时失水3%-6%即可明显降低果蔬品质，使之外形枯萎、营养下降、质地变劣，从而降低对顾客的吸引力。失水主要和下列因素有关：相对湿度：贮藏环境的相对湿度越高，果蔬失水越少，反之失水增加。塑料包装袋要合理的使用：1、尽量少用塑料袋装熟食塑料袋装熟食后，会引起食物的变质，如果食用后，容易出现呕吐、腹泻等症状。温度：在一定范围内，贮藏温度越高，失水越快。空气流速：库内气流速度越大，越会加快水分损失。果蔬表面积越大，失水越快，如叶菜类的失水速度就远远高于瓜类。
