烧烤网架
烧烤网是指用金属网加工制作的，用于饭店、酒楼、烧烤店、野炊、宿营、军事、旅游等活动的面食、肉类、鱼类的烧烤、蒸、熏等用具。
韩国烧烤网
韩国烧烤网主要是铁丝网焊接到铁丝框上，然后镀锌的烧烤网。部分烧烤网带手柄。 有部分韩国消费者使用镀锌的铁丝网，经过裁剪的铁丝网片，边缘没有其他加工。
欧美样式烧烤架
欧美样式烧烤架是欧洲和美洲消费者使用的烤肉架，材料是不锈钢丝或者铁丝；欧美样式烤肉架一般为粗铁丝焊接，表面处理为镀铬、镀镍、镀锌等，亦有不锈钢丝焊接后抛光的不锈钢烤肉架；有手柄。
在生活中烧烤网的应用
用欧美烧烤网烧烤在美国是一项具有悠长前史的烹饪传统。在美国用烧烤网烧烤可谓是"各州有各州的风味"。比如说，在美国中西部区域堪萨斯城的咱们更喜爱用一种带有甜味的烧烤酱料来腌制肉类，而南部德克萨斯州的居民则更喜爱以辣味酱汁给牛肉调味。北卡罗莱纳州东部的居民喜爱以醋制成的酱料烧烤肉类，而他们西边的街坊喜爱用一种由西红柿制成的浓稠调料。在加利福尼亚州，很多人喜爱烧烤海鲜。而烧烤汉堡、热狗和鸡肉则盛行整个美国。
美国人喜爱用烧烤网烧烤，乃至把家里带有烤肉架的后院称为"户外厨房"。烧烤现已变成一种干流的社交活动，并变成请客亲友，结交新友，友善邻里的场所。许多美国人喜爱对比和夸耀他们后院的烤肉架，并以具有一同的烧烤菜谱而骄傲。
烧烤网怎么烤鸡肉串
将鸡脯肉切成小块备用鸡肉串的做法
步骤1：青红椒切成小块备用鸡肉串的做法
步骤2：鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀，腌制两小以上鸡肉串的做法
步骤3：
把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上辣椒鸡肉串的做法
步骤4：鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘（铺上锡箔纸）入预热好烤箱，180度上下火，烤制20分钟即可鸡肉串的做法
步骤5
小贴士
1、蚝油、酱油都有咸度不必再加盐。
2、腌制时间越长越入味。
3、烤制过程中，可将烤盘拿出在肉串反正面再涂一次腌制用酱料，成品更美味。