***酸
【基本信息】
中文名称:***酸
英文名称:Nervonic acid
中文别名:鲨鱼酸;顺-15-二十四碳单烯酸
CAS号:506-37-6
分子式:C24H46O2
分子量:366.62
EINECS号:1592732-453-0
分类:***酸分为动物***酸和植物***酸,人脑***酸是动物***酸,又称复合***酸。
来源:***酸又名鲨鱼酸,存在于******及***中的一种含24个碳原子和1个双键的不饱和脂肪酸,主要来源于鲨鱼脑及鲨***。
【质量指标】
性状:白色或淡***固体,具有特殊性气味
熔点:40-45℃
含量:≥5.0%
【主要用途】
***酸是大脑***纤维和***细胞的核心成分,是大脑发育、维持的必需营养物,对提高脑***的活跃,防止脑******有很大作用。天然提取的***酸作为***食品或化妆品的活性成分,添加到婴、***或老年***粉中。另外添加***酸的产品更适合脑***后遗症、老年***呆、***、***缩、***减退、******等脑***的人群。
【常规包装】
25kg纸板桶