#葱爆羊肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把羊后腿肉改刀成片,东莞扎啤批发,顶刀切不要顺丝切,会影响口感嚼不动。
3. 把大葱改刀成滚刀块。
4. 香菜改刀成小段,东莞扎啤供应,以上都备用。
5. 这时把切好的羊肉腌制一下,放入料酒一大勺、老抽三分之一勺、小苏打0.1g,放小苏打能嫩化羊肉的纤维、白糖半勺。
6. 锅上火放入底油,一定要热锅凉油,这样不会粘锅,油烧热,把腌制好的羊肉放入锅中煸炒,炒到羊肉伸开就可以出锅放入漏盆里。
7. 锅上火放入底油,油温上来了,先放入切好的大葱,炒至爆香,
8. 大葱炒塌之后把羊肉放入锅中翻炒,接着放入老抽1勺、生抽1勺、盐5g、味精5g、糖3g、胡椒粉5g、鸡精5g、翻炒均匀然后放入香菜,放入香菜以后炒匀。
9. ***后出锅装盘。
10. 羊肉鲜美可口,大家快来尝试着做吧!






#秋葵炒鸡蛋#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 开火,先把锅上水做上,同时把鸡蛋打散,在打散的鸡蛋里加点温水,样炒出的鸡蛋更松软好吃。
3. 水开了之后把秋葵放到锅里焯一下水,不要焯太久,秋葵会变黄。
4. 广式香肠改刀成片。
5. 然后把秋葵改刀切成菱形。
6. 锅上火,热锅凉油鸡蛋不容易粘锅,鸡蛋炒好出锅放一边备用。
7. 锅上火放入底油,东莞扎啤代理,烧热以后,放入,葱花蒜片,炒出香味,广式香肠下锅。
8. 放入秋葵,进行简单的调味,东莞扎啤,放入盐5g、糖4g、味精5g、鸡精5g。
9. 翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,放入一点香油,翻炒均匀。
10. 出锅装盘!
11. 营养价值极高的一道菜,大家快来尝试做吧。
#清炖羊肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把羊肉改刀成块。
3. 白萝卜改刀成滚刀块,香菜改刀成末。
4. 锅上火,上水把羊肉焯一下,放几滴香醋去腥用,羊肉焯好之后捞出。
5. 砂锅上火放入水,然后把羊肉放入砂锅中,放入大葱大姜,大料两半,花椒20粒,陈皮。盖上锅盖,开锅之后大火改小火煲45分钟即可。
6. 45分钟到打开锅盖,把萝卜放入锅中,然后我们进行简单的调味,盐5g、味精5g、鸡精5g、胡椒粉3g、继续煲10分钟,就可以出锅了放入枸杞子即可。
7. 出锅。
8. 青色明亮,肉质松软可口,大家快来尝试哟。
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