所谓低空无烟排放是指油烟排放口低于建筑物24米以下的餐厅,如小区内的餐厅,裙楼餐厅,办公楼餐厅,保护建筑内餐厅等等。由于这些区域对周围建筑及居民的生活造成影响,而需要达到无烟排放标准的区域。
室内无烟直排是指像机场,火车站广场,商超大厅等没有排烟井道,或者是没有废气排放的条件,而是将厨房的油烟经过净化后的气体直接排放到室内的特殊状况。经过净化后的气体主要针对油烟和异味的处理。油烟的净化效率不小于95%,异味的净化效率不小于80%。
油烟净化器***少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于去除粒径较小的粉尘,净化效率较高,可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于:分离力是静电力,直接作用在粒子上,而不是作用在气流上,因此具有能耗低,阻力小的特点。
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油烟去除效率的测定方法。油烟净化设施的去除效率测定分为两种情况:
(1)安装在油烟排烟管道中的油烟净化设施,通过同时测定净化前后油烟排放浓度与风量即可按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。
(2)安装在排烟罩上净化设施,则需在进行效率测试前,确定一个稳定的抽烟发生源,然后测定安装与不安装净化设施时的油烟排放浓度与风量,再按标准正文3.6中公式计算油烟去除效率。