全自动火锅底料炒锅是做火锅底料必备的搅拌设备，火锅底料大型炒锅会模仿人工的搅拌方式，尤其火锅底料炒锅可以迅速升温，会把底料里面的香味炒出来，而且每锅的容量很大，比普通炒火锅底料炒锅大好多倍，在独特的搅拌方式下炒出来的火锅底料不会糊锅的底。由于目前食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择。
底料生产大体流程：
首先要选纯正的牛油倒入锅内，在加温开启搅拌按钮加热的到（个人工艺所需要的温度），然后把辣椒和底料所需的材料倒入锅内搅拌加热，慢慢的熬制，一般一锅的时间大约在1-1.5小时完成，完成后倒入转运桶里，降温，分装。行星搅拌产品结构特点：主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体（编号可查询），整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。在整个的底料炒制过程中，底料炒锅是起了非常重要的作用，做好高品质的底料首先一点也是***重要的一点就是选好底料炒锅，有好的工艺师是更要有好的火锅底料炒锅，才能做出高质量的火锅底料来，中润机械专属制造行星搅拌炒锅十几年，对底料的生产和火锅底料对搅拌炒锅的要求，有着别人不同的见解和设计理念，制造出更***更合理适用的火锅底料炒锅，中润机械可以现场试验每个产品，客户可以把自己的产品拿到公司现场实验，实验好了再买机器，实验是免费的，客户至上，诚信为本，中润机械欢迎您的到来！
由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了不可控因素和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。
我们认为，减少人工干预，标准化作业流程，提高工艺控制准确性及产品质量均一性，降低工作人员的作业劳动强度，保证工作效率和保障生产安全条件是食品、餐饮行业的***终发展方向。
所以食品企业亟待解决提升生产自动化的问题。采用中润牌新一代多功能全自动炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的规范化标准作业，是企业提高行业竞争力的明智选择。
自动液压行星搅拌锅的特点 ：
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。中润机械奉行以人为本，诚实守信的经营理念，做好产品，服务社会。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
中润机械辣椒酱炒锅特点：
1.加热gaoxiao：多种加热方式可选，电加热炒锅有***的控制柜，直接可以通过显示屏调温度。受热比较均匀。燃气夹层锅火焰可大可小，燃烧充分，加热速度快。
2.环保节能：电加热夹层锅是通过加热导热油传热给锅体的
3.容量大：锅体设计成半圆形，可达1000L，可炒制1000斤料。
4.不糊锅：厂家设置特殊的刮底搅拌系统，与锅体贴合度高，无死角。
5.倒料方便：手摇一下，锅体即可倾斜，方便倒料。
6.wudu无害：锅胆材质是食品级304不锈钢，搅拌器是聚四氟乙烯，食品专用，耐高温。
7.可调温：温度自动显示，让您一目了然。非常方便。
8.变频调速：有特殊的变频调速系统，搅拌可快可慢，方便快捷。
9.可保温：锅体厚度是4mm，同时又保温棉，安全节能。
10.操作方便：设备人性化设计，一人即可操作，节省人工。
