烤冷面炉子的选购
博奥厂家介绍选购烤冷面炉子需注意
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随着铁板烧的发展，到了今天，铁板烧几乎无所不在。如今的市场上，烤冷面炉子的品牌五花八门，种类更是多不胜数，烤冷面炉子哪家好，让人眼花缭乱，而无从选择。而且，铁板烧对于极大多数的人来说，都很熟悉了，烤冷面炉子哪家好，可是说到烤冷面炉子，那就是两眼一***，构造、原理、材料、***等等的问题随之而来。为了解决这个问题，保亭烤冷面炉子，博奥厨业首当其冲，只因为博奥是***生产烤冷面炉子的厂家，欢迎广大新老客户的咨询。
博奥厂家介绍选购烤冷面炉子需注意
博奥厂家在这里给大家详细说一下，选购烤冷面炉子需要注意的问题：首先一台合格的铁板烧设备，它的表面钢板都是采用加厚的特殊金属材料，经过多道机加工铣刨磨后制造，再经过热处理而成。其表面光泽度均达到6-7级。而且由于采用多元素材质的钢板，因此有热变形极低，表面硬度高的特点，烤冷面炉子哪家好，在刀叉铲与钢板表面长期摩擦的情况下，都不会产生划痕，而且避免了像其它普通钢板因为长时间受高温加热而变形或出现裂纹、小黑点等现象。
烤冷面炉子的工作原理：通过燃气（煤气、液化气、***）加热或使用铝质加热盘加热铁板到工作温度，由燃气开关或数字温度控制器控制铁板烧温度，由风阀控制抽风量大小。
烤冷面炉子的用气量：燃气类：煤气：2.92m3/Hr液化气：0.98kg/Hr***：1.2m3/Hr电热类：电压：380V 功率：6KW
直到今天铁板烧仍被认为是日本料理的蕞高境界，许多热爱美食的人们在享受过铁板烧之后，都会从心底感觉那是远非一餐饭所得到的单纯味觉满足。
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