木质收银台台面
木质台面的选择要根据收银台的形状、大小、店面的装修风格进行确定，木质台面加工相对来说比较简单，价格也便宜，它不仅防腐、自然还很容易清洁，看起来也结实，但是不能经常受到太阳的照射，所以不能放在阳光经常照射的地方，也不建议在有食品加工的位置使用，比如收银台区域的关东煮、外卖等处不推荐使用木质台面。
收银台台面
天然石台面：
概念：主要是进口大理石、花岗岩材质，它是一种在中国具有发展潜力的、时尚的、而且有设计感的台面。
优点： 石，花纹和谐而美观，光泽柔润，纹理千变万化，有回归自然的感觉。整块石头可以雕琢、奢华浴缸、洗手盆、水盆、台面及各种装饰品，具实用及装饰的特点。硬度大，耐刮、耐磨、耐高温，且具有环保性。
缺点： 硬度太大，损伤后不易修复
不锈钢台面：
优点：硬度大，坚固，实用性强；易清洁；抗腐蚀；抗渗透。
缺点：不太适应民用厨房管道交叉的特殊性。
超市便利店收银台的定制要求
1、材质的确定
加工之前，首先确定收银台的材质。一般的收银台材质为钢制或者木质，台面的可选择性要多一些，可以为防火板（业神制造收银台防火板台面厚度26mm）、钢化玻璃、木质、不锈钢等材质。
2、样式的选择
收银台的结构形式多种多样，既有超市商场用的直线式，也有服装、奶吧用的柜台式，还有带转角的环抱式。样式的选择需要根据店面的需求来确定，如果店面较大，可以选择环抱式收银台，带转角，收银台后方放置烟酒柜，这样既美观大方，又符合风水之说。如果是店面较小，则可以选择简单的直线排列形式或者柜台式收银台。
3、颜色的选择
颜色的选择代表了整店的格调，这需要与店面装修风格，售卖商品的性质和包装等情况来确定。如很多选择简洁大方的亮白色，可以在服装店、便利店、***通用；如选择咖啡色，可以在烟酒店、食品店；***和粉色，可以在女装店和孕婴店使用等。
4、定制厂家的设计及研发能力
是较关键的一点，如果选择的厂家没有技术实力，就无法为客户提供效果图、组装图、加工图等详细的技术资料，这些资料是定制收银台的性文件，是和其他收银台区别开来的身份象征，如果客户有需要，是可以申请的。