斩拌机注意事项：在斩拌机附近不能防止其他杂物，防止在高速转动的时候会误入其中，产生***。在设备运行之前，必须保证各项工作都正常，锅盖是否盖好，否则设备会运行不良。如果上料时发生塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生***。如果转锅电机发生明显超载，此时建议转锅采用低速并将刀速降低。斩拌机广泛应用于食品加工企业，食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。在工作加料的时候，要适合加聊，不要超荷载运行。保持斩拌机的清洁和设备干燥，以免造成线路的短路。
诸城市圣地食品机械有限公司，位于山东省诸城市，以生产食品机械为主，***生产斩拌机,滚揉机,盐水***机,绞肉机,拌馅机,刨肉机,肉丸成型机,灌肠机，真***装机，刨肉机等，产品畅销***各地，公司现已拥有各类加工设备，能够满足不同层次用户的需要。
公司自创办以来圣地人本着诚信经营的原则，积极进取、勇于开拓，充分吸收国内外***技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏，使圣地公司成为国内具有竟争力的***厂家。在斩拌机工作的过程中，如果有***出现或者有特殊情况出现，要求操作人员要在时间按下紧急控制按钮，这样才能的确保***事情的及时终止，也能很好的确保斩拌机操作人员的人身安全。公司目前拥有的技术人才，成熟的市场渠道，良好的企业声誉
斩拌机操作
香肠斩拌机用途准备就绪后，即可进入斩拌作业。
(1)将盛满肉料的料斗车推到上料装置的料车架上，启动上料装置，使料车提升并翻转，将料倒入转盘，再按动回程开关，使料车原路返回并移出料车。
(2)加人各种辅料。
(3)发动机器对原料进行斩拌，此时，转盘就会以较低的转速进行转动，而切刀则会高速转动。原料一方面在转盘槽中做螺旋式运动，同时被切刀搅拌和切细，并排掉肉泥中存在的空气。
(4)卸料：将设备停止，翻开上盖，启动排料装置。将料圆盘放人盛肉转盘槽中，由于料盘的旋转摩擦作用将肉泥带起，再被刮板刮入料车中。此时，盛肉的转盘在慢速转动进程中不断将肉泥送至出料盘，很快将肉泥排空。然后，再移动料盘。
(5)停机。
