1、因米粉的种类多，要根据当地实际情况选择，不要以为任何一种米粉机都可以生产当地流行的米粉，国内不同的地方米粉质量要求的米粉和叫法都有所不同，厂家供应米线机，客户购机时一定要了解这方面的相关知识。
2、选择正规的米粉机生产厂家（在工商局网站上可以查询到）生产的米粉机好是产品或经有质监部门检验合格的机器，这样***服务才有保障，而且要索取该单位的正规。
3、尽可能直接到生产厂家购买，这样即可省免贸易商和中间商挣你的钱，又可到厂家学到生产技术，好能到其米粉生产车间参观，或者试机验证，生产米粉有相关生产技术的。
全自动米线机生产工艺流程： 洗米→浸泡→粉碎→一次熟化→挤丝→老化→二次熟化→冷却→成品。
操作步骤: 1.早晚米1：2或1：
1搭配使用，具体使用大米品质和品种而定。
2.将配好的大米用水清洗二至三遍。 3.将洗好的大米用水浸泡6-12小时﹙注意泡米时水须能够把大米全部淹盖﹚
4.粉碎前须把浸泡的的大米用水清洗一遍并沥干30-60分钟。
5.将粉碎好的粉放于蒸箱内进行一次熟化。
6.把熟化后的粉直接加入挤丝机挤压成米粉丝。
7.挤出的米粉米线分段放入容器内用薄膜盖好进行保湿老化。 8.米粉米线经老化后用手将并条粘连在一起的粉搓开。
9.将老化好的米粉进行二次熟化。
根据各地的制法诧异有不同的叫法，粉丝、粉条、凉粉、冬粉、粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有很好的附味性，米线机，柔润嫩滑，爽口宜人。
多功能自熟米线机装操作方便，具有独特的双重控制性能确保产品质量稳定可靠。它经几年来的推广作用，米线加工机，根据大多数客户反应的情况与要求，小型鲜米线机，进行了优化改进，使产品质量达到并优于传统方法加工。
多功能自熟米线机优势
1、机上增加了烘干装置，多功能自熟米线机出机可达七成干。
2 、主要部件均用不锈钢，米线机，耐磨耐锈，符合***卫生标准。
3 、生产温度可调节、控制，无需用电加热而自熟。
小型鲜米线机-米线机-国铭机械由郑州国铭机械设备有限公司提供。“米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 米皮机, 洗面机,年糕机”就选郑州国铭机械设备有限公司（），公司位于：河南省郑州市巩义市东开发区，多年来，国铭机械坚持为客户提供好的服务，联系人：刘经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。国铭机械期待成为您的长期合作伙伴！
