团队是分裂的，员工在工作中没有***和责任感。作为商店的负责人，他应该带头以身作则。他应该永远关心员工的生活和工作。只有当你这样做的时候，员工才会被你的积极能量所影响，团队成员才会在你的正确引导下逐渐拥有凝聚力和向心力。
当我还是这家公司的首席运营官时，我要求商店经理在顾客次开张时在门口帮助他们。当我还是商店经理的时候，我心里就知道在开店前帮助顾客引导顾客进入商店是多么重要。俗话说,“对别人做你不想对自己做的事”是事实。
怎样才能把串串生意更好的做起来?
在目前品牌众多的消费市场，串串火锅店一直都有比较不错的客流量，就餐形式比较灵活，菜品比较新鲜使得目前市面上串串店的店面越来越多，但是也并不是所有的店面都能做到如此的红火，对于一些开店的新手，仍然出现店面没有生意的现象，那么怎样才能把串串生意更好的做起来呢？第二，如果你做一串火锅，你应该选择深度较深的，开口较小的28-33度，深度为11度左右的火锅，这样串火锅就可以很热，否则菜就不会被淹。 一、要想串串生意好，需要大力宣传 无论是从事销售行业还是餐饮行业，离不开的就是宣传，特别是现在有很多行业都在做免费模式，因为他们认为只有把成本降到比较低，做好宣传才是正道，但是仍有很多准备开串串火锅店的老板对自己的产品总是信心满满，会认为顾客会找到自己的店面，却发愁怎么去寻找顾客。
准备好配料后，你就可以开始制作了。取出所有调料，放在一边备用。然后对可食用材料进行预处理。煮鹌鹑蛋，浸泡粉丝，使其变软，洗豆芽，洗一点火锅球，但排水。然后将生姜去皮切片，压平大蒜，将芫荽洗净，切成段。这样，准备工作就完成了。
取出一个煎锅，放入适量的食用油，然后在油不热的时候加入姜片、蒜瓣、胡椒、八角和香叶，搅拌它，炒出香味，然后捞出香料扔掉。这时，食用油已经有了香料的香味，所以油炸时会更美味。