




狮子头丸子成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,全自动肉丸机哪家好,流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,全自动肉丸机,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。通过链条传动到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,全自动肉丸机厂家,即进入冷水而溢出热水已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
肉丸机,是采用食品级不锈钢材料制造而成,可用于牛肉丸、鱼丸、鸡肉丸及包心肉丸等多种肉丸产品。所生产出来的包心肉丸馅料饱满,无破馅,外形圆润。肉丸机可生产各种直径规格的圆型肉丸及鱼丸。肉丸机还可以生产包心鱼丸、包心猪肉丸、濑尿牛肉丸、爆汁小鱼丸等肉丸类产品。产品种类多样,口味可自由变换,生产出来的肉丸有韧性、有弹性,全自动肉丸机供应商,而且还大大降低了生产成本。
肉丸机介绍肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。
根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。肉丸在***各地均有,备受欢迎。由于手工制作肉丸工艺复杂费时、费力,规模小且不卫生。因此,肉丸的机械化生产是必然趋势。
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