另外一份由阿里巴巴旗下本地生活服务平台“口碑”的数据形成的《2017中国餐饮消费报告》中提到，外卖平台上沙拉订单量的占比从2016年的1%跃升到5%，“沙拉品类已经逐渐从‘尝鲜品’成为人们日常的正餐选择之一”。如果真的想加，可以选择低脂肪的，像羊奶酪或帕尔马干酪，记住只撒一点点。沙拉是彻头彻尾的西方舶来品，它是英文Salad的音译。沙拉的做法早可以追溯到古希腊和古罗马时期。那时人们会吃一种用油、醋和盐水拌的新鲜蔬菜，所以从词源上来讲，Salad是从拉丁语Sal（盐）的拼写演变而来的。风冷色拉柜源头厂家服务***。
首先是口味问题，喜欢吃豆浆油条叉烧包、各类熟食的国内消费者并不一定能接受冰凉的蔬菜沙拉。值得一提这里超级厚的双层芝士牛肉汉堡，一口根本驾驭不了整个汉堡，免治牛肉扒的非常多汁牛油味很香，配上芝士更是食肉怪兽的理想搭配。尽管一些沙拉品牌也推出过温沙拉的产品，其单调的口味也会对用户形成挑战。其次是供应链的严苛要求，创业做沙拉品牌可并不是在门店里切切果蔬，凑成一盘沙拉那么简单，其背后的供应链管理涉及到农产品源头的残余监测、冷链运输、果蔬清洗消毒和加工。风冷色拉柜源头厂家服务***。
在这一背景下，肯德基、吉野家等传统品牌都推出了自己的轻食概念店。同样是吃草，人和动物区别在于，经常吃沙拉能帮助身体、控制过多热量的摄入引起的发胖。2018年瑞幸咖啡也进入轻食领域。今年4月1日，沙绿公司推出了一个全新的品牌“Banana轻食便当”，就在昨天，Keep也正式发布了全新的KeepLite轻食业务。阿里发布的《2019年春节经济报告》显示，健康饮食的观念成为今年春节消费的新趋势，轻食、素食等健康饮食代表订单量涨幅为47%。也有行业人士曾在2018年预测，中国的轻食产业规模可能在3年内突破1000亿元大关。风冷色拉柜源头厂家服务***。
沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，现在很多商家使用的沙拉酱主要是由大豆油、白砂糖、水、醋、盐等制作而成的（可想而知热量有多高），可与多种食物搭配食用，比如汉堡、水果、炸鸡排，深受年轻人的青睐，但热量真的不低。风冷色拉柜源头厂家服务***。
芝麻酱是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，经常被作为调料食用。制作蔬菜沙拉的材料可自定，不过爽爽脆脆的黄瓜片，却是制作蔬菜沙拉的材料。 对于北方人来说，一年四季都少不了芝麻酱，拌凉菜、拌凉面、吃火锅时候来几勺才算完整。不过麻酱的热量真的高，俗话说“一碗麻酱半碗油”，吃火锅的时候你都吃几勺？以上这些酱热量真的蛮高的，而且不会因为装作看不见和不知道就变低，所以如果想***的话，还是要搞清楚吃进嘴里的每一口意味着什么。风冷色拉柜源头厂家服务***。