具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉产品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油，熏制后无污染，无废弃物排放。
烟熏炉适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。
烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用***设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持ling先。
烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。***近有客户发现，烟熏炉用来烘干地瓜干的效果特别棒，因为烟熏炉的本身就有蒸煮，烟熏，烘干，上色的功能，一般客户都用来做哈尔滨红肠啊，山东或者广东那边做腊肠，四川地区也特别愿意加工肠类。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和作用，以延长肉制品的保质期。
烟熏炉控制系统采用国际公认***可靠的的CPU，执行国际电控A 类高标准，采用蓝色文本汉字显示，整个设备运行自动化，开创了国内自动烟熏的先河。
