恒联两层四盘电烤箱，恒联做为国内的老品牌厂家，产品深入深入人心，四角带有万向滑轮，移动还是比较方便的，设备侧面板可以打开，两层四盘烤箱采用380V的加热方式，设备功率比较大， 加热速度升温快，在很多场所都有使用。
恒联烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要你家的高度结构不是很矮就可以了；
一般带蒸汽的烤箱，都是用来烘烤欧式和法式面包的，我们都称为欧式炉，它烤箱自带大理石，用大理石板的烤箱，烘烤的法式和欧式面包，体积比较圆润。这种烤箱的温度一般都比普通烤箱温度高。
普通电烤箱的功能和普通煤气烤箱差不多，但比普通煤气烤箱要好些，不用煤气用电，不会那么***，但是它也有缺点，预热升温慢，烤面包的时候颜色没有煤气烤箱均匀，烘烤时要调头。
商用烤箱选购必备常识室内电量供应
由于不同地区电量的供应情况不同，所获得的电压值当然也就不同。如果烤箱需要的电压过高，而恰好该地区的电压达不到这个要求，烤箱则会出现不能使用的状况。电烤箱功率一般在 500 ～1200W 之间，普通用电能满足供应。
商用电烤箱尺寸是 92X700X720mm, 烤箱在使用的时候主要用于烤一些糕点产品，而且使用的时候具有良好的省电属性，加热的时候也更加的均匀省电，在温度控制方面可以任意的进行调整，满足更好的操控属性。烤箱在早些时间前欧美***比较盛行，因为对于烤制食品外国人都比较喜欢吃，比较可口。在过热保护方面设计的也非常好，而且采用的是半弹簧的开口操控更加简单一些。
有些烤箱可以烤鸡肉.做出的食物通常香气扑鼻. 食品电烤箱,上用来烘干产品的一种食品烤箱,有电的有煤气的,又叫烤炉,烘干箱等. 食品烤箱价格低先看指示灯是否点亮,变换功率选内面火安装有热反射板。
在选购时，生产不锈钢厨房设备和不锈钢厨具，这与微波炉的用法是不同的，炉膛加深加宽，如果你按照配方上的要求用度烤分钟，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹。 烤盘的不沾涂层很脆弱，好的烘烤发热管。