除油剂去油基本原理是表面活性剂与助洗剂润涅、渗入、乳状液分散、加溶效率的综合性反映。运用表面活性剂分子式中的亲水性基团和亲油基团而吸咐于油污和水溶液中间的页面上,其亲水性基团偏向水溶液而亲油基团偏向油污,定项地排序,促使油一液表面张力大幅度降低。在拌和***下,油污松脱,非常容易被分散成极细微的油珠而被摆脱钢件表面。表面活性剂与助洗剂又根据乳状液分散***,使油珠中间不可以互相合拼和再次黏附于钢件表面上,进而做到清理***。
使用方法；机械搅拌除油，一般采用水基类除油剂；擦拭除油，大多数情况是用溶剂类除油剂，如传统的白电油、正己烷，裕满实业白电油替代品等；浸泡除油，采用溶剂类除油剂和水基类除油剂都可以；喷淋除油，一般是采用水基类除油剂；超声波除油，采用溶剂类除油剂和水基类除油剂都可以；电解除油，采用水基类除油剂；蒸气除油等，采用溶剂类除油剂。
除油剂的构成： 依据植物油脂的类型和特性，除油剂包括二种行为主体成份，表面活性剂和碱类助洗剂。 ①碱类化学物质： 碱类助洗剂常见的为、五水偏硅酸钠和碳酸氢铵，偏碱先后变弱。作为碱剂，价钱更为划算，污水较难解决，有时候由于偏碱稍强造成 清理物块接到损害；偏硅酸钠是偏碱仅次的化学物质，PH值缓存于12.5上下，并具备一定的净洗性能，普遍的用以各种各样除油清洗剂中。碳酸氢铵的偏碱较差，一般用以对碱比较敏感的除油加工工艺。 ②表面活性剂： 表面活性剂是除油剂的关键成份，初期的除油剂是以破乳剂的乳化作用主导，可是伴随着表面活性剂价钱的升高及其环境保护的规定，愈来愈规定减少表面活性剂的需求量，完成切削液的小浴比及其提升除油的速度，只靠乳状液性能早已不能满足所述标准，对除油剂的分散化性能和抗二次堆积性能亦有较高的规定。
除油剂实际效果的点评： 除油剂造成泡沫的是多少一般可用以考量其去油能力的高矮，印染加工过程中，泡沫多就会造成 布料在运作中产生堵布状况，造成上***污和油渍，必须对泡沫是多少综合性均衡考虑到。工业化与民用型清洗低中泡清洗剂的需求量越来越大。清洗剂做到低泡沫的规定有2种方式 ：一是在清洗剂中加上消泡剂；二是选用低泡表面活性剂，如酯型表面活性剂。殊不知，带有消泡剂的清洗剂，其破乳能力通常随時间的增加而减少，且添加消泡剂后欠佳不良反应非常大非常容易造成料点。
